식단이 불면증으로 이어질 수있는 방법
불면증은 사람의 건강과 웰빙에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 이제 50 세 이상의 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 식단의 일부가이 수면 장애에 가장 많이 기여하는 것으로 나타났습니다.
불면증은 전 세계의 많은 사람들에게 영향을 미칩니다. National Sleep Foundation에 따르면, 미국에서 최대 40 %의 사람들이 매년 불면증 증상을 경험합니다.
불면증은 경미한 성가심이 아니라 실제로 다른 많은 부정적인 건강 결과와 관련이있을 수 있다는 수많은 연구 결과가 제시 되었기 때문에 연구원들은 이에 대해주의를 기울였습니다.
질병 통제 예방 센터 (CDC)에 따르면 짧은 수면 시간과 수면 장애는 몇 가지 예를 들면 심혈관 문제, 당뇨병 및 우울증과 관련이 있습니다.
이러한 이유로 전문가들은 가능한 모든 원인을 찾는 것부터 시작하여 불면증 및 기타 수면 장애를 예방하거나 치료하는 방법을 찾고 있습니다.
기존 연구에서는 이미 식단이 사람의 수면의 질에 영향을 미칠 수 있다는 사실에 주목했습니다. 이제 뉴욕에있는 Columbia University Vagelos 의사 및 외과 의사 대학의 연구에 따르면 정제 된 탄수화물 (특히 첨가 당)이 많이 함유 된 식단이 불면증 위험이 더 높은 것으로 나타났습니다. 이는 적어도 50 세 이상의 여성에서 나타나는 것으로 보인다.
연구팀은 이러한 결과를 현재 발표 된 연구 논문에보고합니다. 미국 임상 영양 저널.
“불면증은 종종인지 행동 요법이나 약물로 치료되지만 비용이 많이 들거나 부작용이있을 수 있습니다.”라고 선임 연구 저자 인 James Gangwisch 박사가 설명합니다.
그러나 그는 "불면증을 유발하는 다른 요인을 식별하면 잠재적 인 부작용이 적은 간단하고 저렴한 개입 방법을 찾을 수 있습니다."라고 덧붙였습니다.
가능한 기본 메커니즘
연구원들은 50-79 세 여성 53,069 명의 데이터를 가지고 작업했으며, 이들 모두는 1994 년 9 월부터 1998 년 12 월까지 Women 's Health Initiative Observational Study에 등록했습니다.
연구자들은식이 선택과 불면증 위험 사이에 실제로 연관성이 있는지 여부를 이해하기 위해 다양한식이 요법과 수면 장애 간의 연관성을 조사했습니다.
Gangwisch와 동료들은 불면증의 높은 위험과 정제 된 탄수화물이 풍부한 식단 사이의 연관성을 발견했습니다. 여기에는 설탕, 소다, 흰 쌀, 흰 빵이 첨가 된 음식이 포함됩니다.
연구진은 정제 된 탄수화물 섭취가 불면증을 유발했는지 또는 불면증을 경험 한 사람들이 정제 된 탄수화물, 특히 단 음식을 섭취 할 가능성이 더 높은지 분석에서 불분명하다고 경고했습니다.
그러나 그들은 설탕이 첨가되어 수면 장애를 일으키는 원인이 될 수있는 기저 메커니즘이있을 수 있음을 지적합니다.
"혈당이 빠르게 상승하면 신체가 인슐린을 방출하여 반응하고 그로 인한 혈당 감소로 인해 수면을 방해 할 수있는 아드레날린과 코티솔과 같은 호르몬이 방출 될 수 있습니다."라고 Gangwisch는 설명합니다.
과일이 수면에 영향을주지 않는 이유
연구 저자는 또한 설탕이 포함 된 모든 음식이 동일한 효과를 나타내지 않는 이유를 설명합니다. 자연적으로 설탕을 포함하는 과일과 채소는 설탕이 첨가 된 음식만큼 빠르게 혈당 수치를 높이 지 않습니다.
이는 이러한 천연 식품에도 섬유질이 풍부하여 신체가 당을 더 천천히 흡수하여 혈당 수치가 급증하는 것을 방지하기 때문입니다.
실제로, 과일 주스가 아닌 야채와 과일이 풍부한 식단을 가진 여성 참가자들은 불면증의 위험이 증가하지 않았습니다.
“전체 과일에는 설탕이 포함되어 있지만 섬유질은 흡수 속도를 늦추어 혈당 급증을 방지합니다.”라고 Gangwisch는 말합니다.
"이것은 여성의 불면증을 유발하는식이 범인이 식품에서 자연적으로 발견되지 않는 정제 된 설탕을 다량 함유 한 고도로 가공 된 식품 이었음을 시사합니다."
James Gangwisch, Ph.D.
연구진은 50 세 이상의 여성만을 대상으로했지만 연구 결과는 남성과 다른 연령대의 사람들에게도 적용될 수 있다고 믿습니다. 앞으로 그들은이 아이디어가 더 자세한 연구에서 탐구 할 가치가 있다고 주장합니다.
Gangwisch는“우리의 연구 결과를 바탕으로 전체 식품과 복합 탄수화물 섭취를 늘리는 데 초점을 맞춘식이 개입이 불면증을 예방하고 치료하는 데 사용될 수 있는지 여부를 결정하기 위해 무작위 임상 시험이 필요합니다.
