산모의 식단에 포함 된 영양소는 자손의 알츠하이머와 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다
최근 연구에 따르면 필수 영양소가 풍부한 모성 식단이 미래 세대에 미치는 알츠하이머 병의 영향을 줄일 수 있다고합니다.
이 연구에서 과학자들은식이에 콜린이 첨가 된 암컷에게서 알츠하이머 병의 특징을 나타내는 유전 적 경향이있는 쥐를 사육했습니다.
이 암컷의 후손은 질병과 관련된 뇌 변화가 적고 보충되지 않은 마우스에 비해 기억력이 향상되었습니다.
템피에있는 애리조나 주립 대학 (ASU)과 애리조나 주 피닉스에있는 중개 유전체학 연구소의 연구원들은 콜린이 보충 된 암컷에서 2 세대 생쥐를 사육했습니다.
그들은 후손들의 식단에 콜린이 풍부하지 않더라도“모성 콜린 보충”의 보호 효과가 여러 세대에 걸쳐 지속된다는 것을 발견했습니다.
저널 분자 정신과 이제 연구에 대한 논문을 발표했습니다.
콜린 : 필수 영양소
콜린은 신체가 조기 뇌 발달 및 세포 구조 보존을 포함한 많은 기능에 필요한 필수 영양소입니다.
인체는 필요한 콜린을 만들 수 있지만 나머지는식이 공급원에서 얻어야합니다.
미국에서는 육류, 생선, 계란 및 유제품과 같은 동물성 제품이 식단에서 콜린의 주요 공급원입니다. 다른 출처로는 대두, 십자화과 채소, 견과류, 통 곡물 및 씨앗이 있습니다.
ASU의 바이오 디자인 연구소 (Biodesign Institute)의 Ramon Velazquez 박사는“콜린 결핍은 걷거나 옹알이처럼 예상되는 이정표를 완전히 충족하지 못하는 태아 발달 실패와 관련이 있습니다.”라고 말합니다.
"하지만 권장량을 가지고 있더라도 마우스 모델을 더 많이 보충하면 훨씬 더 많은 이점이 있음을 보여줍니다."라고 그는 덧붙입니다.
알츠하이머 병 특징 및 위험 요인
알츠하이머 병은 치매의 주요 원인으로, 사람이 생각하고 기억하고 결정을 내리고 스스로를 돌보는 능력을 점차적으로 파괴하는 질환입니다. 또한 기분을 바꾸고 운동 제어를 감소시킬 수 있습니다.
세계 보건기구 (WHO)에 따르면 전 세계적으로 약 5 천만 명의 치매 환자가 있으며이 중 약 60 ~ 70 %가 알츠하이머에 걸립니다. 전문가들은이 수치가 2050 년까지 3 배 이상이 될 것이라고 예측합니다.
약 570 만 명이 알츠하이머를 앓고있는 미국의 경우 전국 연간 치매 비용은 약 2,770 억 달러입니다. 이 숫자는 2050 년까지 1,400 만 명, 1 조 1 천억 달러로 증가 할 수 있습니다.
미국의 10 대 사망 원인 중 알츠하이머 병은 현재이를 늦추거나 예방하거나 멈출 방법이없는 유일한 질병입니다.
나이가 알츠하이머 병의 가장 중요한 위험 요인이지만 유전학 및 생활 방식과 같은 다른 요인도 역할을한다는 증거가 있습니다.
라이프 스타일 요인 중 식단이인지 저하 위험에 중요한 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 연구에 따르면식이 요법의 효과는 수 세대 동안 지속될 수 있으며 이것이 태아의 유전자 침묵을 통해 발생한다는 것을 암시합니다.
알츠하이머 병의 특징은 조직 낭비와 뇌에서 베타 아밀로이드 단백질 플라크의 발생을 포함합니다.
콜린이 뇌에 미치는 영향
연구진은 연구 논문에서 뇌에 호모시스테인이라는 아미노산이 많이있을 때 알츠하이머 병 발병 위험이 두 배로 증가한다고 설명했습니다. 이 물질은 뇌 조직의 악화와 베타 아밀로이드 플라크의 발생에 기여합니다.
그러나 콜린은 호모시스테인을 메티오닌이라는 유익한 물질로 전환하기 때문에 이러한 감소를 늦출 수 있습니다.
콜린의 또 다른 잠재적으로 유익한 효과는 미세 아교 세포의 활동을 감소 시킨다는 것입니다. 이 세포는 뇌의 폐기물을 제거하는 데 도움이됩니다. 그러나 알츠하이머 병에서는 과민성 상태가되어 뇌 세포를 죽이는 염증을 일으킬 수 있습니다.
모성 콜린 보충의 메커니즘을 탐구하기 위해 연구팀은 암컷 생쥐의 후손에서 해마 뇌 조직을 조사했습니다. 해마는 기억을 형성하는 데 중요한 역할을하는 뇌 영역입니다.
검사 결과 산모의 콜린 보충제가 미세 아교 세포 활성화와 베타-아밀로이드 단백질을 감소시키고 1 세대 및 2 세대 자손의 "인지 적자 개선"을 나타냈다.
“기계적으로”저자들은“이러한 변화는 두 세대 모두에서 뇌 [호모시스테인] 수준의 감소와 관련이 있습니다.”라고 말합니다.
해마 조직에 대한 추가 유전자 분석은 어머니의 콜린 보충제가 후손의 "27 개 유전자의 발현을 현저하게 변화"시킨 것으로 나타났습니다. 이러한 많은 유전자와 염증 및 뇌 세포 사멸 사이에는 알려진 연관성이 있습니다.
“콜린 보충제의 초세 대적 이점을 보여준 사람은 아무도 없습니다. 그것이 우리 작업의 참신함입니다.”
Ramon Velazquez 박사
