비트 뿌리 주스가 혈압을 낮추나요?

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비트 뿌리는 중세부터 질병, 특히 혈액 및 소화와 관련된 질병의 치료제로 사용되었습니다.

의학 연구자들은 최근에이 식물 제품으로 돌아와 혈압에 미치는 영향을 조사하고이를 현대 의학 및 가정 관리에 사용할 수있는 기회를 모색했습니다.

연구자들은 하루에 한 잔의 비트 뿌리 주스가 고혈압 환자의 혈압을 상당히 낮추기에 충분하다고 결론지었습니다. 그들은 수십 명의 참가자를 대상으로 위약 대조 시험을 수행했습니다.

미국 질병 통제 예방 센터 (CDC)에 따르면 고혈압은 미국에서 매일 1,000 명 이상 사망의 주요 원인이거나 그 원인입니다.

고혈압의 광범위한 영향으로 인해 연구자들은 잠재적으로 더 많은 인구에게 혜택을 줄 수있는 간단한식이 요법을 어느 정도 깊이 조사 할 가능성이 높습니다.

연구

고혈압은 심각한 공중 보건 문제입니다. 심장 마비, 뇌졸중 및 만성 심부전과 같은 더 위험한 건강 상태의 위험을 증가시킵니다. 고혈압은 또한 신장 질환의 주요 위험 요소입니다.

비트 뿌리 주스는 질산염 함량이 혈압에 미치는 강력한 영향에 대해 조사되었습니다.

비트 뿌리에는 높은 수준의식이 질산염 (NO3)이 포함되어 있으며 신체는 생물학적 활성 아질산염 (NO2)과 산화 질소 (NO)로 전환됩니다. 인체에서 NO는 혈관을 이완하고 확장합니다.

상추와 양배추와 같은 다른 잎채소도 높은 수준의 화합물을 가지고 있습니다. 그들은 뿌리를 통해 토양에서 흡수합니다.

16 건의 임상 시험에 대한 메타 분석이 발표되었습니다. 영양 저널 2013 년에.

연구자들은“무기질 질산염과 비트 뿌리 주스 보충제가 수축기 혈압을 현저히 감소시키는 것과 관련이 있다는 것을 발견했습니다.”

영국의 Queen Mary University of London (QMUL)에서 1 건의 주요 시험이 수행되어 저널에 게재되었습니다. 고혈압. 이 연구는 British Heart Foundation에서 자금을 지원했습니다.

그들은 다음과 같은 결과를 발견했습니다.

"이 흥미로운 연구는이 팀의 이전 연구를 기반으로하고 있으며, 비트 뿌리 주스 한 잔이 고혈압 환자의 혈압을 낮출 수 있다는 것을 발견했습니다. 심지어 약물 치료로 고혈압이 조절되지 않는 사람들도 마찬가지입니다."

Dr. Shannon Amoils, British Heart Foundation, 선임 연구 고문

시험을 위해 QMUL 혈관 약리학과의 Amrita Ahluwalia 교수와 동료들은 18 세에서 85 세 사이의 64 명을 모집했습니다.

참가자의 절반은 고혈압 처방약을 복용했지만 목표 혈압에 도달하지 못했고 나머지는 고혈압 진단을 받았지만 아직 약을 복용하지 않았습니다.

참가자들은 두 그룹 중 하나에 무작위로 배정되었습니다. 한 그룹은 비트 뿌리 주스 250ml를 마셨고, 다른 그룹은 비트 루트 주스에 질산염이없는 것을 제외하고는 동일했습니다.

질산염이없는 비트 뿌리 주스는 위약 그룹의 기초였습니다.

모든 그룹은 4 주 동안 매일 주스를 섭취했습니다. 그들은 또한 연구 전후 2 주 동안 모니터링되어 총 시험 기간이 8 주가되었습니다.

임상 시험은 이중 맹검 법으로 진행되었으며, 이는 투여 한 임상의도 환자도 자신에게 제공된 비트 뿌리 주스가 위약인지 활성 보충제인지 알지 못했음을 의미합니다.

주스를 복용 한 4 주 동안 비트 뿌리 주스에 무기 질산염이 포함 된 활성 보충제 그룹의 환자는 8 / 4mm의 수은 (mmHg)의 혈압 감소를 경험했습니다.

첫 번째 수치는 심장이 펌핑 할 때 생성되는 수축기 압력이고, 두 번째 수치는 심장이 이완되고 혈액으로 채워질 때 생성되는 확장기 압력입니다. 8 / 4mmHg 감소로 많은 참가자의 혈압이 정상 범위로 돌아 왔습니다.

주스를 끊은 지 2 주 만에 혈압이 연구 시작시 기록 된 더 높은 수치로 돌아 왔습니다.

이것은 고혈압 환자 그룹에서식이 질산염 보충제가 오래 지속된다는 증거를 보여주는 첫 번째 연구입니다.

고혈압은 미국에서 흔한 건강 문제이며 비트 뿌리 주스는 자연적인 도움으로 작용합니다.

활성 보충제 그룹의 환자들도 혈관 확장 능력이 20 % 정도 개선되었고 동맥 경직도 약 10 % 감소했습니다.

연구에 따르면 이러한 변화는 심장 질환의 위험 감소와 관련이 있습니다.

위약 그룹에서는 혈압, 혈관 기능 또는 동맥 경직의 변화가 없었습니다.

저자는 활성 보충제 그룹에서 달성 된 감소가 약물로 달성 된 감소에 가깝다고 지적합니다. 단일 항 고혈압 약물로 인한 평균 혈압 감소는 9/5 mmHg입니다.

연구 결과는 다음과 같습니다.

"이러한 결과는 고혈압 환자 관리에서 저렴하고 쉽게 이용할 수있는 보조 치료로서식이 질산염의 역할을 시사합니다."

이러한 발견의 중요성을 맥락에서 설명하기 위해 : 저자들은 대규모 관찰 연구에 따르면 혈압이 2mmHg 증가 할 때마다 심장 질환으로 인한 사망 위험이 7 % 증가하고 뇌졸중 위험이 10 % 증가한다는 사실이 밝혀졌습니다.

천연물

결과에 대해 Ahluwalia 교수는 다음과 같이 말합니다.

"이 연구는 일일 무기 질산염 복용량이 혈압을 낮추는 데 의료 적 개입만큼 효과적 일 수 있으며 가장 좋은 점은 비트 뿌리 및 기타 잎이 많은 녹색 채소에서 얻을 수 있다는 것입니다."

그녀는 연구 결과가 흥미 진진한 이유 중 하나는 고혈압 환자가 일상 생활에서 쉽게 일할 수있는식이 질산염을 증가 시키면서도 긍정적 인 혜택을 제공 할 수있는 잠재력을 열어주기 때문이라고 말합니다.

Ahluwalia 교수는“사람들이 채소를 먹는 것과 같은 비 임상적인 수단을 통해 혈압을 조절하는 단계를 밟을 수 있다는 것은 매우 유익합니다. "우리는 많은 사람들이 자신이 괜찮다고 느낄 때 평생 약물을 복용하는 것을 좋아하지 않는다는 것을 알고 있습니다.이 때문에 약물 준수가 큰 문제입니다."

Amoils 박사는“혈압을 낮추기 위해 다른 알약이 아닌 천연 제품을 사용할 수 있다는 가능성은 매우 매력적입니다.

Ahluwalia 교수는 질산염이 물에 녹기 때문에 매일 질산염 섭취량을 늘리려는 사람들은 야채를 끓이지 않도록해야한다고 조언합니다. 대신“찜, 로스팅 또는 주스로 마시는 것은 모두 긍정적 인 효과가 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.

비트 뿌리 주스와 혈압 사이의 관계를 확인하는 다음 단계에 관해서는 이것이 작은 시도라고 그녀는 말합니다. 다음 단계는 고혈압을 가진 훨씬 더 많은 그룹의 사람들을 대상으로 장기간에 걸쳐 결과를 복제하려는 대규모 연구가 될 것입니다.

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