바나나의 이점 및 건강 위험
바나나는 전 세계적으로 가장 인기있는 과일 중 하나입니다. 건강에 보호적인 영향을 미칠 수있는 필수 영양소가 포함되어 있습니다.
바나나를 먹으면 혈압을 낮추고 암 위험을 줄일 수 있습니다.
이 기사에서는 심장 건강 개선 및 규칙 성 증진과 같은 바나나의 잠재적 인 건강상의 이점을 살펴볼 것입니다. 또한 의사가 바나나와 관련된 가능한 건강 위험을 조사합니다.
건강 혜택
다음 섹션에서는 바나나의 가능한 건강상의 이점 중 일부를 설명합니다.
영양 정보는 미국 농무부 (USDA)의 FoodData Central 데이터베이스에서 가져옵니다.
일일 요구 사항은 2015–2020 미국인을위한식이 지침. 성인용이지만 연령과 성별에 따라 값이 다르기 때문에 대략적인 값입니다.
혈압
미국 심장 협회 (AHA)는 사람들이 소금 또는 나트륨 섭취를 줄이고 칼륨이 포함 된 음식 섭취를 늘리도록 권장합니다. 칼륨은 혈압을 관리하고 심혈 관계의 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
위 출처의 영양 정보에 따르면 중간 바나나는 사람의 일일 칼륨 요구량의 거의 9 %를 제공합니다.
천식
2007 년 연구에 따르면 바나나를 먹으면 천식이있는 어린이의 천명음을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그 이유 중 하나는 바나나의 항산화 제와 칼륨 함량 때문일 수 있습니다. 그러나 이러한 결과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
암
실험실 조사에 따르면 바나나에서 발생하는 단백질 인 렉틴이 백혈병 세포의 성장을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
렉틴은 항산화 제 역할을합니다. 항산화 제는 신체가 자유 라디칼로 알려진 분자를 제거하는 데 도움이됩니다. 너무 많은 자유 라디칼이 축적되면 세포 손상이 발생하여 잠재적으로 암으로 이어질 수 있습니다.
2004 년에 연구자들은 바나나, 오렌지 주스 또는 둘 다를 섭취 한 어린이가 백혈병 발병 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.
연구 저자들은 비타민 C 함량이 항산화 특성을 가지고 있기 때문일 수 있다고 제안했습니다.
심장 건강
바나나에는 섬유질, 칼륨, 엽산 및 비타민 C와 같은 항산화 제가 포함되어 있습니다. 이들 모두는 심장 건강을 지원합니다.
2017 년 리뷰에 따르면 고 섬유질 식단을 따르는 사람들은 저 섬유질 식단을 따르는 사람들보다 심혈관 질환 위험이 낮습니다. 섬유질을 더 많이 섭취 한 사람들은 저밀도 지단백질 (LDL) 또는 "나쁜"콜레스테롤 수치도 낮았습니다.
당뇨병
미국 당뇨병 협회는 섬유질이 포함 된 바나나 및 기타 과일을 섭취 할 것을 권장합니다. 그들은 섬유질 섭취가 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 지적합니다.
2018 년 리뷰의 저자는 고 섬유질 식단을 섭취하면 제 2 형 당뇨병의 위험을 줄이고 이미 질병에 걸린 사람들의 혈당을 낮출 수 있다고 결론지었습니다.
소화기 건강
바나나에는 물과 섬유질이 포함되어 있으며, 둘 다 규칙 성을 촉진하고 소화기 건강을 촉진합니다. 중간 크기의 바나나 하나는 하루에 필요한 섬유질의 약 10 %를 제공합니다.
바나나는 또한 일부 의사들이 설사 치료를 위해 권장하는 BRAT 다이어트로 알려진 접근법의 일부입니다. BRAT는 바나나, 쌀, 사과 소스 및 토스트를 의미합니다.
설사는 물과 칼륨과 같은 전해질의 손실로 이어질 수 있습니다. 바나나는 이러한 영양소를 대체 할 수 있습니다.
2012 년 한 연구에 따르면 고 섬유질 식품은 염증성 장 질환 (IBD) 환자의 복부 팽만, 가스 및 위경련을 유발할 수 있습니다. 그러나 바나나는 증상을 호전시킬 수 있다고 저자는 결론 지었다.
Crohn ’s and Colitis Foundation of America는 바나나를 다이어트 계획의 스낵 식품으로 권장합니다.
기억을 보존하고 기분을 좋게
바나나에는 기억력을 보존하고, 학습 및 기억 능력을 높이고, 기분을 조절하는 데 도움이되는 아미노산 인 트립토판이 포함되어 있습니다.
칼륨
바나나는 미네랄 칼륨이 풍부합니다. 칼륨은 체액 수준을 유지하고 세포 안팎으로 영양분과 노폐물의 이동을 조절합니다.
칼륨은 또한 근육이 수축하고 신경 세포가 반응하도록 도와줍니다. 심장 박동을 규칙적으로 유지하고 나트륨이 혈압에 미치는 영향을 줄일 수 있습니다.
칼륨은 나이가 들어감에 따라 형성되는 신장 결석의 위험을 줄일 수 있습니다. 차례로 건강한 신장은 적절한 양의 칼륨이 체내에 머 무르도록합니다.
중간 크기의 바나나 하나에는 422mg의 칼륨이 들어 있습니다.
바나나와 같은식이 공급원에서 칼륨을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 칼륨 보충제를 온라인으로 구입할 수 있습니다.
칼륨에 대해 자세히 알아보십시오.
영양물 섭취
아래 표는 중간 크기의 바나나에 들어있는 각 영양소의 양을 보여줍니다. 또한 성인에게 필요한 각 영양소의 양을 보여줍니다. 2015–2020 미국인을위한식이 지침. 요구 사항은 개인의 성별과 나이에 따라 다릅니다.
알파 및 베타 카로틴, 셀레늄, 콜린 및 비타민 C는 모두 항산화 특성을 가지고 있습니다.
다이어트에 바나나
신선한 바나나는 일년 내내 제공됩니다. 일부 과일과 달리 바나나는 수확 후에도 계속 익습니다.
바나나는 상온에서 꾸준히 익을 것입니다. 더 빨리 익기 위해 사람들은 종이 봉지에 보관할 수 있습니다.
냉장 된 바나나는 더 천천히 익을 것입니다. 바나나 껍질은 냉장고에서 어두워 지지만 바나나 자체는 더 오래 유지됩니다.
서빙 및 식사 요령
다음은 바나나 사용에 대한 몇 가지 팁입니다.
- 더 영양가있는 아침 식사를 위해 아침 시리얼이나 오트밀에 슬라이스 바나나를 추가하십시오.
- 잘 익은 바나나를 으깨고 구운 식품의 버터 나 기름을 대체하는 데 사용합니다.
- 머핀, 쿠키 및 케이크에 으깬 바나나를 추가하여 자연적으로 달콤한 맛을냅니다.
- 스무디에 바나나를 추가합니다.
- 건강하고 휴대 가능한 간식을 위해 바나나를 직장이나 학교에 가져 가십시오.
기타 바나나 제품
다른 바나나 제품에는 바나나 칩과 바나나 파우더가 있습니다.
가공 된 제품에는 설탕, 소금, 지방이 첨가되어있을 수 있으므로 구매 전에 라벨을 확인해야합니다.
질경이는 중미에서 인기있는 바나나의 짭짤한 사촌입니다. 사람들은 그것을 먹기 전에 질경이를 요리해야합니다. 질경이 칩도 구매할 수 있습니다.
위험
어떤 사람들은 바나나를 너무 많이 먹지 않도록주의해야합니다.
베타 차단제 : 의사는 종종 심혈관 질환과 관련된 합병증의 위험을 줄이기 위해 이러한 약물을 처방합니다. 베타 차단제는 혈중 칼륨 수치를 높일 수 있습니다.
칼륨을 너무 많이 섭취하면 신장이 완전히 기능하지 않는 사람들에게 해로울 수 있습니다. 신장이 혈액에서 과도한 칼륨을 제거 할 수 없다면 치명적일 수 있습니다. 베타 차단제를 사용하는 사람들은 바나나와 같은 칼륨 함량이 높은 음식을 적당히 섭취해야합니다.
베타 차단제에 대해 또 무엇을 알아야합니까? 여기서 알아보세요.
알레르기 : 바나나는 일부 사람들에게 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 가려움, 두드러기, 부기, 쌕쌕 거림 또는 호흡 곤란을 경험하는 사람은 즉시 의학적 도움을 받아야합니다. 심각한 반응은 생명을 위협 할 수있는 아나필락시스로 이어질 수 있습니다.
편두통 : 바나나는 일부 사람들에게 편두통을 유발할 수 있습니다.
요약
바나나는 사람의 건강을 유지하는 데 도움이되는 필수 영양소가 포함 된 인기있는 과일입니다.
바나나의 영양소는 건강을 증진하고 질병을 예방할 수 있지만 바나나를 먹는 것이 모든 사람에게 동일한 영향을 미치지는 않을 수도 있습니다.
그러나 신선한 과일과 채소가 풍부한 식단은 사람을 건강하게 유지하는 데 도움이되는 다양한 필수 영양소를 제공합니다.
큐:
바나나는 당뇨병 환자에게 정말 좋은가요? 설탕이 많이 들어 있지 않나요?
ㅏ:
당뇨병 환자는 균형 잡힌 식단의 일부로 바나나를 먹을 수 있습니다. 그들은 자연적으로 발생하는 당분을 포함하고 있기 때문에 각 사람이 섭취량을 고려해야합니다. 중간 바나나의 1/2은 탄수화물 선택 또는 탄수화물 약 12-15g과 같습니다.
캐시 W. 워릭, R.D., CDE 답변은 의료 전문가의 의견을 나타냅니다. 모든 내용은 정보 제공 용이며 의학적 조언으로 간주되어서는 안됩니다.
