WHOLE30 다이어트 : 효과가 있습니까? 시도해야합니까? - 심장 혈관-심장학

Whole30 다이어트에 대해 알아야 할 사항

Whole30 다이어트는 사람의 건강을 해칠 수 있다고 주장하는 특정 그룹의 음식을 제거하는 것을 목표로하는 30 일 프로그램입니다. 대부분의 사람들은 식단을 견딜 수 있어야하지만, 일부 사람들은 여러 가지 이유로이를 피하고 싶을 수 있습니다.

다른 많은 다이어트와 달리 Whole30 다이어트는 체중 감량이나 칼로리 계산에만 초점을 맞추지 않으므로 체중 감량만을 원하는 사람들에게는 적합하지 않을 수 있습니다. 대신 제한 사항에는 사람이 먹을 수 있거나 먹을 수없는 식품 그룹이 포함됩니다.

Whole30 다이어트의 최종 목표는 신체를 재설정하고 환자가 천천히 음식을 다시 식단에 추가하고 부작용을 확인할 수 있도록하는 것입니다.

정의

전체 30 식단에는 특정 식품군 만 먹는 것이 포함됩니다.

Whole30 다이어트는 2009 년에 만들어진 30 일 프로그램입니다.

이 프로그램의 기초는 식단의 제작자가 유해하다고 생각하는 특정 식품 그룹을 제거하여 신체의 근본적인 건강 문제를 처리하는 것입니다.

Whole30 웹 사이트 자체는 식단이 다음과 같은 식품군을 줄이는 데 도움이된다고 말합니다.

염증의
장을 방해하는
심리적으로 건강에 해로운
호르몬 불균형

Whole30 프로그램에 따르면 이러한 잠재적으로 유해한 식품군은 다음과 같습니다.

낙농
설탕
작살
콩과 식물

연속 30 일 동안이 모든 음식을 끊음으로써 식단 지지자들은 이러한 음식이 유발할 수있는 근본적인 문제로부터 신체가 치유 될 수 있다고 믿습니다. 이와 관련하여 다이어트는 재설정 버튼 역할을합니다.

모든 사람이 이러한 각 식품 유형을 섭취하는 데 부정적인 영향을 미치는 것은 아니지만, 식단은 개인이 새로운 기준을 찾을 수 있도록 한 번에 모두 제거하고 적절한 영구 식단을 설정하기 위해 거기에서 다시 작동합니다.

안전성과 효과

Whole30 프로그램 자체의 효과에 대한 현재 연구가 없으므로 그것이 작동하는지 여부를 확실히 말할 방법이 없을 수 있습니다. 또한 식단의 최종 목표는 구체적이지 않으므로 성공 여부를 정량화하기 어려울 수 있습니다.

Whole30 다이어트는 주로 체중 감량 프로그램이 아니지만 Whole30 웹 사이트는 참가자의 95 % 이상이 체중을 줄이고 전반적인 신체 구성을 개선한다고 주장합니다.

프로그램에서 사람들이 경험하는 추가 혜택은 다음과 같습니다.

더 많은 에너지
더 선명한 정신 집중
더 나은 수면
더 깨끗한 피부
기분 개선
운동 능력 향상
건강에 해로운 음식에 대한 갈망 감소

이 웹 사이트는 또한 클라이언트로부터 수천 건의 증언을 통해 식단이 다음과 같은 상태에 도움이된다고 말합니다.

알레르기
관절염
천식
주의력 결핍 장애 또는 ADD
체강 질병
크론 병
당뇨병
우울증
섬유근통
위식도 역류 질환 또는 GERD
고혈압과 콜레스테롤
염증성 장 질환
낭창
편두통
갑상선 장애

이 증언의 증거는 일화이며, 식단이 모든 사람에게 이러한 상태를 개선하는 데 도움이 될 것이라는 생각을 뒷받침하지 않습니다.

식단이 개별 성분보다는 식품군 제거에 더 중점을두기 때문에 식단의 성공 또는 실패를 정량화하기가 어려울 것입니다.

즉, Whole30 다이어트는 정제 된 곡물 및 설탕과 같은 대부분의식이 탄수화물 공급원을 제거합니다. 따라서 기술적으로는 저탄수화물 식단이지만 감자와 같은 일부 탄수화물 공급원을 허용합니다.

저탄수화물 다이어트는 연구를 통해 사람들이 체중을 줄이고 심혈관 문제의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

저널 연구 내과 연보 체중 감소 및 심혈관 위험에 미치는 영향에 대해 저탄수화물 식단과 저지방 식단을 비교합니다. 연구자들은 3, 6, 12 개월에 확인했을 때 저탄수화물 식단을 따르는 사람들이 저지방 식단을 따르는 사람들보다 더 많은 체중을 감량했음을 발견했습니다. 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수있는 유해 지방의 양도 감소했습니다.

중요한 것은이 연구에서 최소 3 개월 후에 사람들을 추적했는데 이는 Whole30 다이어트의 30 일 프로그램보다 훨씬 더 길다는 것입니다.

반면에 저널의 리뷰는 PLoS One저탄수화물 섭취는 다른 체중 감량 다이어트와 유사한 결과를 가져올 수 있으며 다른 형태의 다이어트에 비해 특별한 이점이없는 것으로 보입니다. 다시 말하지만, 이것은 장기 식단입니다.

연구원들은 또한 장기적으로식이 지침이 지속 가능하고 관리하기 쉬워야한다고 지적합니다.

Whole30 다이어트와 같은 무거운 제한 다이어트는 세심한 관리 없이는 쉽게 지속될 수 없기 때문에 프로그램을 사용하는 사람들은 좋은 출구 전략과 나중에 수정 된 다이어트를 가져야합니다.

피해야 할 음식

Whole30 식단을 따르는 사람은 시럽을 포함한 대부분의 설탕을 피해야합니다.

저지방 다이어트 또는 칼로리 계산과 같은 영양의 한 측면에만 초점을 맞춘 다른 다이어트와 달리 Whole30 다이어트는 문제가있는 것으로 간주되는 전체 식품 그룹과 관련이 있습니다.

Whole30 다이어트는 프로그램 중 참가자가 먹을 수있는 음식에 대한 엄격한 지침을 설정합니다. 참가자는 다음 음식을 피해야합니다.

다음과 같은 천연 또는 대체 감미료를 포함한 설탕 :

설탕
꿀
메이플 시럽
용설란 꿀
쌀 시럽
코코넛 꿀 또는 코코넛 설탕
자일리톨
스테비아
에리트 리톨
Equal, NutraSweet 및 Splenda와 같은 브랜드 감미료

다음과 같이 소, 양 또는 염소의 우유로 만든 모든 제품을 포함한 유제품 :

치즈
우유
크림
케 피어
요거트
아이스크림

다음을 포함한 모든 형태의 곡물 :

밀
귀리
옥수수
쌀
보리
호밀
기장
메밀
수수
퀴 노아
아마란스
발아 곡물

다음을 포함한 모든 유형의 콩과 식물 :

핀토 콩
신장 콩
검은 콩
강낭콩
흰 콩
파바 콩
리마 콩
병아리 콩
렌틸 콩
완두콩
땅콩

다음과 같은 모든 형태의 콩 :

완두콩
간장
된장
템페
두부
콩 단백질
대두 레시틴
콩기름

피해야 할 기타 사항은 다음과 같습니다.

어떤 형태의 알코올
MSG (monosodium glutamate), 아황산염 및 카라기난을 포함한 추가 성분
팬케이크와 와플에서 칩과 아이스크림에 이르기까지 모든 것을 포함한 구운 식품 및 정크 푸드

Whole30 식단을 올바르게 따르기 위해, 사람은이 30 일 동안 치트 데이를 가질 수 없으며 어떤 상황에서도 이러한 음식을 식단에 허용 할 수 없습니다. 실수를하거나 치트 데이가있는 사람은 1 일차부터이 과정을 반복해야합니다.

먹을 음식

이러한 음식 대신 Whole30 다이어트는 다음과 같은 다른 신선한 전체 음식으로 사람의 음식 섭취량을 채우는 것을 제안합니다.

다량의 야채
적당한 양의 고기, 해산물, 계란
풍부한 천연 건강 지방
일부 과일
아몬드 및 캐슈와 같은 견과류 및 씨앗
모든 허브, 향신료 및 조미료
커피, 차 및 허브 차

식이 요법으로 제거되는 식품군에는 몇 가지 예외가 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

버터 기름 또는 정화 버터 — 프로그램에서 허용되는 유일한 유제품
녹색 콩, 눈 완두콩, 설탕 완두콩 — 프로그램에서 허용하는 유일한 콩과 식물
요오드 식염
맥아 식초를 제외한 모든 형태의 식초
과일 주스

이러한 식품은 기술적으로 문제가되는 식품 일 수 있지만 식단을 통해 사용할 수 있습니다.

Whole30 다이어트를 시도해야합니까?

Whole30 식단을 따르는 사람은 미리 이동식 간식을 준비 할 수 있습니다.

Whole30 다이어트는 사람이 장기간에 걸쳐 편하게 할 수있는 단순한 다이어트 계획이 아닙니다.

30 일 약정에 가깝습니다. 이 때문에 모든 사람에게 적합하지 않을 수 있습니다.

식단 자체는 매우 제한적입니다. 또한 한 번 실수하거나 치트 밀을 먹으면 30 일을 다시 시작해야합니다.

이 30 일을 완료하려면 많은 자기 훈련이 필요하기 때문에 이것만으로도 장애물입니다.

또한 다이어트를 수행하는 데 많은 시간이 걸릴 수 있습니다. 식단은 전체 식품 그룹을 제거하기 때문에 30 일 동안 식사를 계획하고 준비하는 데 많은 시간이 걸릴 수 있습니다.

식단의 엄격한 특성을 고려할 때 대부분의 레스토랑에서 외식하는 것은 쉬운 선택이 아닙니다. 정크 푸드로 분류 될 수있는 이동 중 간식도 허용되지 않습니다. 이것은 Whole30 다이어트를 시도하려는 사람이 미리 식사와 간식을 요리하고 준비하는 데 많은 시간이 필요함을 의미 할 수 있습니다.

식단에 시간을 할애 할 준비가되지 않은 사람들은 간단한 칼로리 계산과 같은 다른 방법을 시도 할 수 있습니다.