케톤 생성 식단이 다발성 경화증에 좋은가요?
다발성 경화증은 신경계에 영향을 미치는 상태이며, 일부 사람들은 케톤 생성 식단이 질병의 진행을 늦추거나 증상을 조절할 수 있다고 생각합니다.
케톤 생성 식단은 탄수화물이 적고 단백질이 적당하며 지방이 높습니다. 현재 다발성 경화증이있는 모든 사람에게 권장 할만한 충분한 증거가 없습니다.
케토 제닉 식단의 지지자들은 체중을 줄이고 퇴행성 질환을 역전시키는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다. 케톤 생성 식단은 몇 가지 이점을 제공하지만 다발성 경화증 (MS) 환자는 식단을 시도하기 전에 특정 요인을 고려해야합니다.
케토 제닉 식단의 기초 및 이점
케톤 생성 식단의 목적은 신체가 탄수화물 연소에서 지방 연소로 전환하도록 장려하는 것입니다.
신체는 일반적으로 음식의 탄수화물을 설탕 포도당으로 전환 한 다음 나중에 에너지로 사용하거나 저장합니다. 포도당은 신체가 선호하는 연료입니다.
그러나 사람이 식단에서 탄수화물을 제거하여 포도당을 굶어 죽이면 신체는 대신 지방을 연료 공급원으로 사용하도록 전환합니다.
사람들은이 적응을 케토시스 (ketosis)라고 부릅니다.
케토시스의 장점
케톤 생성 상태에서 신체는 혈당 수치를 낮추고 간에서 케톤이라는 화학적 부산물을 생성하게합니다. 탄수화물 감소 또는 케톤 증가의 결과로 케톤 생성식이 요법은 다음을 도울 수 있습니다.
- 체중 감량
- 세포 보호
- 염증 감소
- 신체적 스트레스 수준 감소
케톤 생성 식단과 다발성 경화증
케톤의 한 가지 효과는 세포 수준에서 신체를 보호하는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다. 이러한 잠재적 인 이점은식이 요법이 MS를 가진 일부 사람들에게 호소력을 줄 수 있습니다.
연구 결과는 무엇입니까?
독일에서 진행된 2015 년 시험의 결과에 따르면 다발성 경화증 환자는 케톤 생성 식단을 고수함으로써 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다. 그러나이 연구는 6 개월 동안 만 지속되었고 60 명만 참여했습니다.
같은 해의 한 리뷰에서는 다발성 경화증 환자를위한 케톤 생성 식단의 잠재적 인 유익한 효과를 조사했습니다. 연구원들은 케토 제닉 식단이 MS의 신경 퇴행성 성분을 치료할 가능성이있는 것으로 보인다고 지적합니다.
케톤 생성 식단은 세포 수준에서 신체에 도움이되는 것으로 보입니다. 산화 스트레스를 줄이고 혈중 항산화 수치를 높이면서 세포에 사용할 수있는 음식의 양을 늘립니다. 이 결합 된 효과는 잠재적으로 신경 퇴행을 늦출 수있는 신경과 뇌 세포를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이러한 이점은 이론적이라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 인간의 케톤식이 요법과 MS에 대한 충분한 데이터가 아직 확인되지 않았습니다. 연구자들은 현재 이러한 효과가 얼마나 오래 지속될 수 있는지와 다른 장기 효과가 있는지 여부를 확신하지 못합니다.
케톤식이 요법에 대한 이러한 연구의 결과는 MS에 유망 해 보이며 연구자들은 더 많은 조사를 요구합니다.
고려할 사항
국립 다발성 경화증 협회는 저탄수화물 식단이 다발성 경화증 환자에게 얼마나 유익한 지에 영향을 미칠 수있는 몇 가지 요인을 나열합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 피로 : 케톤은 일부 사람들의 식욕을 억제하고 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만 혈류에 추가 케톤이 있으면 피로를 유발할 수도 있습니다.
- 섬유질 및 영양소 : 케토 제닉 식단은 가공 된 탄수화물을 차단하지만 영양가있는 탄수화물도 배제합니다.
- 변비 : 섬유질 감소는 변비 가능성을 높일 수 있습니다.
- 뼈 건강 : 다발성 경화증 환자는 골다공증의 위험이 높아 뼈가 건강한 뼈보다 부서지기 쉽고 다공성이 더 커지게됩니다.
먹거나 피해야 할 것들
케토 제닉 식단은 사람들이 지방과 단백질을 섭취하고 탄수화물을 피함으로써 케토시스 상태에 도달하고 유지하도록합니다.
지방
일반적으로 대부분의 사람들은 케톤 생성 식단을 잘 견뎌냅니다.
그러나이 다이어트를하는 사람들은 모든 지방이 똑같지는 않다는 것을 알아야합니다. 미국 심장 협회는 트랜스 지방과 경화유를 피하고 불포화 지방 섭취를 늘릴 것을 권장합니다.
케토 제닉 식단에 포함시킬 건강에 좋은 지방은 다음과 같습니다.
- 올리브유
- 아보카도
- 아몬드 또는 피스타치오와 같은 견과류
- 연어 나 정어리를 포함한 차갑고 기름진 생선
단백질
케톤 생성 식단에는 다음과 같은 식물 및 동물 공급원의 단백질이 포함될 수 있습니다.
- 고기
- 낙농
- 달걀
- 땅콩 및 캐슈와 같은 견과류
탄수화물
케토 제닉 식단은 단순 탄수화물과 복합 탄수화물을 모두 제한합니다. 단순 탄수화물에는 다음이 포함됩니다.
- 어떤 설탕
- 과일 주스, 탄산 음료, 가당 차
- 모든 종류의 사탕
- 설탕 유당을 포함하는 우유
복합 탄수화물에는 다음이 포함됩니다.
- 파스타
- 빵
- 구운 식품
- 콩
- 과일
- 시리얼 곡물
- 감자와 옥수수와 같은 녹말 채소
하루 기본 식사 계획은 무엇입니까?
케톤식이 요법에서 다음을 먹을 수 있습니다.
아침밥
- 튀긴 계란 2 개
- 베이컨 스트립
- 블랙 커피
아침 간식
- 양념 한 아보카도 반
점심
- 슬라이스 스쿼시
- 스파게티 소스에 미트볼
오후 간식
- 아몬드
공식 만찬
- 구운 연어
- 버터와 함께 찐 콜리 플라워
- 아기 시금치
하루 종일 다른 음료에는 물, 레몬이 든 탄산수 또는 허브 차가 포함될 수 있습니다.
위의 내용은 하루 종일 식사의 한 예일뿐입니다. 케토 제닉 식단을 개인의 취향에 따라 덜 제한적이고 더 즐겁게 느끼게 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다.
테이크 아웃
시간이 지남에 따라 특히 다발성 경화증 환자에 대한 이러한 식단의 효과에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
대부분의 의사는 이러한 개인이 기본식이 지침을 준수하도록 권장하지만, 그렇다고 사람들이 다른식이 요법을 시도하는 것을 막지는 않습니다. MS를 가진 일부 사람들은 케톤 생성 식단을 편안하게 먹을 수 있지만 이것이 모든 사람에게 적합하다는 것을 의미하지는 않습니다.
케톤 생성 식단은 또한 신체에 충격을 줄 수 있습니다. 의료 전문가의지도하에식이 변화를하는 것이 가장 좋습니다. 건강에 해로울 수있는 부족한 영양소를 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다.
식이 요법의 상당한 변화를 고려하고있는 다발성 경화증 환자는 먼저 의사와 상담해야합니다.
무료 앱 MS Healthline을 다운로드하여 MS 생활을위한 더 많은 리소스를 찾아보십시오. 이 앱은 MS의 전문가 콘텐츠에 대한 액세스와 일대일 대화 및 라이브 그룹 토론을 통한 동료 지원을 제공합니다. iPhone 또는 Android 용 앱을 다운로드하십시오.
