신장 질환으로 피해야 할 고 칼륨 식품
만성 신장 질환이있는 사람은 신장이 칼륨을 적절하게 처리하지 못해 혈액에 축적되기 때문에 섭취하는 칼륨의 양을 제한해야합니다.
신장 질환 치료에 사용되는 약물도 칼륨 수치를 높일 수 있습니다. 칼륨 수치를 관리하는 가장 좋은 방법 중 하나는 식단을 바꾸는 것입니다. 이것은 고 칼륨 식품을 피하고 저칼륨 대체 식품으로 대체하는 것을 의미 할 수 있습니다.
피해야 할 고 칼륨 식품
만성 신장 질환 또는 만성 콩팥 병 환자는 칼륨 함량이 높은 음식을 피하거나 제한해야합니다.
높은 칼륨 수치는 불규칙한 심장 박동 및 근육 경련과 같은 심각한 증상을 유발할 수 있습니다. 낮은 칼륨 수치는 근육을 약화시킬 수 있습니다.
의사 나 영양사는 각 개인의 고유 한 상황에 맞는 적절한 양의 칼륨을 설명하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
만성 콩팥 병 환자가 제한하거나 피해야하는 일부 고 칼륨 식품은 다음과 같습니다.
- 견과류
- 콩과 콩류
- 감자들
- 바나나
- 대부분의 유제품
- 아보카도
- 짠 음식
- 패스트 푸드
- 오찬 고기 및 핫도그와 같은 가공육
- 밀기울과 통 곡물
- 시금치
- 멜론과 단물
- 토마토
- 야채 주스
식이 제한은 만성 콩팥 병 환자의 신장 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
추가 할 저칼륨 식품
저칼륨 식품은 만성 콩팥 병 환자에게 더 안전한 선택입니다. 미국 신장 재단에 따르면 칼륨 제한식이 요법은 매일 2,000mg의 칼륨을 허용합니다.
그러나 의사 나 영양사는 개인의 필요에 대해 조언 할 수있는 가장 좋은 위치에 있습니다.
칼륨이 적은 음식이 많이 있습니다. 이러한 음식의 경우 반 컵이 권장되는 서빙 크기입니다.
한 번 이상 먹으면 낮은 칼륨 옵션이 높은 칼륨 스낵으로 바뀔 수 있으므로 권장 지침을 준수하는 것이 중요합니다.
저칼륨 식품에는 다음이 포함됩니다.
- 사과, 사과 주스, 사과 소스
- 블랙 베리, 블루 베리, 딸기, 라즈베리를 포함한 대부분의 베리류
- 포도와 포도 주스
- 파인애플과 파인애플 주스
- 수박
- 아스파라거스
- 브로콜리
- 당근
- 케일
- 양배추
- 오이
- 흰 쌀, 국수, 빵 (통 곡물 아님)
- 호박과 노란색 스쿼시
칼륨에 대해
칼륨은 신체의 많은 기능을 관리하는 데 도움이되는 필수 영양소이므로 사람들은 칼륨을 완전히 제거해서는 안됩니다.
칼륨은 다음을 포함하여 신체에서 많은 필수 역할을합니다.
- 근육 수축을 돕는
- 전해질 균형 유지
- 혈압 조절
- 심장이 올바르게 기능하도록 유지
- 폐기물 제거 지원
- 세포 성장 및 건강 촉진
- 뇌에 산소 전달
- 신진 대사 과정 안정화
CKD 란?
National Kidney Foundation에 따르면 CKD는 3 천만 명이 넘는 미국인에게 영향을 미치며 시간이 지남에 따라 점차적으로 신장 기능이 상실된 결과입니다. CKD의 원인에는 고혈압과 당뇨병이 있습니다.
CKD는 시간이 지남에 따라 악화 될 수 있습니다. 신장이 완전히 작동을 멈출 수도 있지만 이것은 드뭅니다. 적절한 치료와식이 변화를 통해 만성 콩팥 병 환자는 건강한 삶을 영위하고 합병증을 피할 수 있습니다.
CKD에 대한 치료법은 없지만 치료를 통해 증상을 관리하고 신장 기능을 유지할 수 있습니다. 대부분의 사람들은 건강한 생활 방식, 당뇨병, 고혈압 및 고 콜레스테롤과 같은 기저 질환 관리, 증상 치료를위한 약물로 질병을 관리합니다.
신장 질환의 초기 단계에서는 증상이 나타나지 않을 수 있습니다. CKD가 진행됨에 따라 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다.
- 피로와 피로
- 부은 발목과 발
- 호흡 곤란
- 메스꺼움
- 소변의 피
CKD는 평생 지속되는 질환이므로 신장 기능을 모니터링하기 위해 정기적 인 검진을받는 것이 중요합니다.
만성 콩팥 병 환자는 심장 마비 및 뇌졸중을 포함한 심혈관 사건의 위험이 증가합니다. 정기 검진은 문제를 조기에 발견하고 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
CKD로 칼륨 제한
신장이 손상되면 신체에서 과도한 칼륨을 제거 할 수 없습니다. 이것은 여분의 칼륨이 축적되어 문제를 일으킬 수 있습니다.
혈중 칼륨 수치가 높은 것을 고 칼륨 혈증이라고하며, 이는 진행성 만성 콩팥 병 환자에게 흔합니다.
높은 칼륨 수치는 일반적으로 점진적으로 발전합니다. 높은 수준의 칼륨의 증상은 다음과 같습니다.
- 근육 약화
- 얼어서 고움
- 따끔 거림
- 구역질
칼륨 수치가 갑자기 빠르게 증가하면 다음을 경험할 수 있습니다.
- 메스꺼움 및 구토
- 가슴 통증
- 심계항진
- 호흡 곤란
이러한 증상은 생명을 위협하는 상황을 나타낼 수 있으므로 즉시 치료를 받아야합니다.
테이크 아웃
만성 콩팥 병 환자는 섭취하는 칼륨의 양을 줄이기 위해 노력해야합니다. 신장 기능을 모니터링하기 위해 의사와 정기적 인 검진을받는 것도 중요합니다.
의사와 함께 일하는 것 외에도 영양사를 만나 영양 라벨을 이해하고, 섭취량을 줄이고, 식사를 계획하는 데 도움이 될 수 있습니다.
