자몽이 왜 당신에게 좋은가요?
자몽은 씁쓸하고 신맛이 나는 감귤류 과일입니다. 다양한 필수 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 사람들은 과일 전체를 섭취하거나 주스 또는 펄프로 섭취 할 수 있습니다.
자몽은 포멜로와 오렌지를 교차 한 결과 18 세기에 처음 등장했습니다. 사람들은 포도처럼 무리 지어 자라기 때문에“자몽”이라고 불렀습니다.
자몽에 함유 된 영양소는 건강한 피부를 촉진하고 다양한 상태로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그들은 또한 체중 유지에 역할을 할 수 있습니다.
이 기사에서는 자몽의 가능한 건강상의 이점에 대해 알아보십시오. 또한 자몽을 먹을 때 누가주의해야하는지 알아보세요.
혜택
자몽은 칼로리가 낮지 만 영양분이 매우 풍부합니다. 또한 비타민 A와 C의 훌륭한 공급원입니다.
아래 섹션에서는 자몽의 특정 건강상의 이점에 대해 자세히 설명합니다.
당뇨병
자몽은 혈당 지수가 낮습니다. 이것은 영양분을 제공하지만 사람의 혈당 수치에 중대한 부정적인 영향을 미치지 않음을 의미합니다.
2013 년의 한 연구에서는 자몽이 "제 2 형 당뇨병 위험 감소와 상당한 관련이있다"고 설명합니다. 저자는 또한 자몽에 나링 인이 포함되어 있다고 지적합니다.
그들은 나링 인이 제 2 형 당뇨병 환자의 내당능을 개선하기 위해 의사가 사용하는 억제제와 유사한 특성을 가지고 있다고 말합니다.
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체중 감량
어떤 사람들은 자몽이 기적의 체중 감량 과일이라고 주장합니다. 한 연구에서 연구원들은 자몽이 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 증거를 찾지 못했습니다.
그러나 그들은 자몽이 혈압과 혈중 지질 (지방) 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있다는 결론을 내 렸습니다. 고혈압, 지질 수치 및 비만 사이에는 연관성이 있습니다.
추가 연구는 자몽의 영양소가 체중 조절 및 비만 예방에 장기적인 이점이 있음을 입증 할 수 있습니다.
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뇌졸중
미국 심장 협회 (AHA) 연구에 따르면 플라보노이드를 더 많이 섭취하면 여성의 허혈성 뇌졸중 위험을 낮출 수 있습니다. 플라보노이드는 오렌지 및 자몽과 같은 감귤류 과일에 존재하는 화합물입니다.
허혈성 뇌졸중의 위험은 감귤류를 가장 많이 섭취 한 사람들에게서 19 % 더 낮았습니다.
혈압과 심장 건강
자몽의 섬유질, 칼륨, 리코펜, 비타민 C 및 콜린의 조합은 모두 심장 건강에 기여할 수 있습니다.
AHA는 사람들이 칼륨 섭취를 늘리고 음식에 첨가하는 소금의 양을 줄 이도록 권장합니다. 이것은 고혈압과 그로 인해 발생할 수있는 다양한 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
미국 농무부 (USDA)에 따르면 가로 3.5 인치이고 무게가 약 200g (g) 인 작은 자몽 하나에는 278mg (mg)의 칼륨이 포함되어 있습니다.
그만큼 2015–2020 미국인을위한식이 지침 성인은 매일 약 4,700mg의 칼륨을 섭취하도록 권장합니다. 즉, 작은 자몽 하나가 매일 칼륨 필요량의 약 6 %를 제공 할 수 있습니다.
건강 전문가들이 식단 옵션을 통해 혈압을 낮추기 위해 고안 한 DASH 식단에는 자몽이 권장 식품으로 포함됩니다.
여기에서 DASH 다이어트에 대해 자세히 알아보십시오.
암
자몽은 비타민 C와 같은 항산화 제의 풍부한 공급원입니다. 이들은 전문가들이 암을 유발한다고 믿는 자유 라디칼 형성을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
작은 자몽은 68.8mg의 비타민 C를 제공 할 수 있습니다. 성인의 권장 비타민 C 섭취량은 여성의 경우 하루 75mg, 남성의 경우 90mg입니다.
작은 자몽에는 또 다른 항산화 제인 2,270 마이크로 그램 (mcg)의 리코펜이 들어 있습니다.
2016 년 인구 조사에서 거의 50,000 명의 남성에 대한 데이터를 조사했습니다. 저자들은 리코펜이 함유 된 토마토 소스의 높은 소비와 전립선 암 위험이 낮은 사이에 연관성이 있다고 결론지었습니다.
식단이 암 위험에 어떤 영향을 미칩니 까? 여기에서 자세히 알아보세요.
소화
자몽에는 물과 섬유질이 들어 있습니다. 특히 200g의 작은 자몽에는 물 182g과 섬유질 2.2g이 들어 있습니다. 물과 섬유질 모두 변비를 예방하고 건강한 소화관을위한 규칙 성을 촉진 할 수 있습니다.
성인은 연령과 성별에 따라 하루에 28 ~ 33.6g의 섬유질을 섭취해야합니다.
식이 섬유를 많이 섭취하면 대장 암 예방에 도움이된다는 증거도 있습니다.
식이 섬유가 중요한 이유는 무엇입니까? 여기서 알아보세요.
피부
비타민 C는 피부의 주요 지원 시스템 인 콜라겐 형성에 중요한 역할을합니다.
2017 년 연구의 저자는 비타민 C가 태양 손상과 노화로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있다고 결론지었습니다. 그들은 또한 사람의 비타민 C 수치와 신선한 과일 및 채소 섭취 사이의 연관성을 기록합니다.
그러나 일부 과학자들은 매우 높은 감귤 섭취량과 악성 흑색 종 발생 사이의 연관성을 시사하는 증거를 발견했습니다.
그들은 사람들이 24 ~ 26 년 동안 매주 얼마나 많은 감귤 주스를 소비하는지 조사했고, 더 많은 감귤 주스를 소비 한 사람들 사이에서 악성 흑색 종의 발병률이 더 높다는 것을 발견했습니다.
연구 저자는 추가 조사를 권장합니다.
비타민 C가 필요한 이유는 무엇입니까? 여기서 알아보세요.
면역 기능
비타민 C는 여러 가지 방법으로 면역 체계를 지원합니다. 예를 들어, 2017 년 기사에 따르면 비타민 C의식이 섭취는 호흡기 및 기타 감염을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
특히 노인, 만성 질환자 및 흡연자는 비타민 C를 적절하게 섭취해야합니다. 자몽이 좋은 선택 일 수 있습니다.
비타민 C를 제공하는 다른 음식은 무엇입니까? 여기서 알아보세요.
영양물 섭취
USDA에 따르면, 가로 3.5 인치이고 무게가 200g 인 작은 자몽 하나에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.
아래 표에는 19 세 이상 성인의 일일 권장량도 나와 있습니다.
리코펜, 베타 카로틴, 루테인, 제아잔틴, 비타민 A와 C는 모두 항산화 제 역할을합니다.
다이어트
다음은 자몽 구매 및 보관을위한 몇 가지 팁입니다.
- 이시기에 감귤류가 익기 때문에 겨울에 자몽을 구입하면 신선 할 가능성이 더 높습니다.
- 크기에 비해 무겁고 짤 때 약간 부드러워지는 자몽을 선택하십시오.
- 익은 자몽은 수확 후 익지 않으므로 수확하거나 구입하십시오.
- 자몽을 직사광선을 피해 실온에서 보관하십시오.
자몽을 식단에 추가하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그것을 식단에 포함 시키려면 :
- 점심이나 저녁에 샐러드에 자몽 슬라이스를 추가하고 호두 또는 피칸, 부서진 치즈, 가벼운 발사믹 식초를 뿌립니다.
- 아침에 또는 스타터로 자몽 반을 제공하십시오.
- 상쾌한 음료를 위해 자몽 주스를 짜십시오. 과일이 신맛이 나면 오렌지 주스와 섞는다.
- 딸기, 파인애플, 만다린 오렌지 및 포도와 함께 과일 샐러드에 자몽을 추가하십시오.
다른 건강에 좋은 요리법 아이디어는 다음과 같습니다.
- 자몽 요거트 케이크
- 자몽과 퀴 노아 샐러드를 곁들인 연어 케밥
위험
자몽은 모든 사람이 섭취하기에 적합하지 않습니다. 아래에서 자몽 섭취의 위험과 고려 사항에 대해 알아보십시오.
약물 상호 작용
자몽은 효소 결합 능력이 있기 때문에 특정 약물을 복용 할 때 자몽 섭취를 피해야합니다.이로 인해 약물이 평소보다 더 빨리 장에서 혈류로 전달 될 수 있습니다.
이것은 혈중 약물 수치를 높일 수 있으며 위험 할 수 있습니다.
자몽이 영향을 미칠 수있는 일부 약물은 다음과 같습니다.
- 스타틴
- 칼슘 채널 차단제
- 일부 정신과 약물
신장 상태
신장에 감염된 사람은 포도에 포함 된 칼륨 수치가 높기 때문에 자몽을 섭취 할 때주의해야합니다.
신장이 손상되면 혈액에서 과도한 칼륨을 제거하기가 어려울 수 있습니다. 어떤 경우에는 칼륨 축적이 생명을 위협 할 수 있습니다.
위식도 역류 질환
위식도 역류 질환이있는 사람은 자몽이 산성이기 때문에 자몽을 섭취 할 때 속쓰림과 역류가 악화 될 수 있습니다.
그러나 개별 반응은 다양합니다.
요약
자몽은 비타민 C가 풍부하고 섬유질과 항산화 제를 제공합니다.
사람이 부적합하게 만드는 특정 상태가 아니라면 자몽은 모든 식단에 건강에 도움이 될 수 있습니다.
큐:
어떤 종류의 자몽이 다른 것보다 더 건강합니까? 선택하기에 가장 좋은 종류는 무엇입니까?
ㅏ:
자몽은 흰색, 분홍색 및 빨간색의 다양한 종류로 제공되며 모두 인체 건강에 매우 유익합니다. 이 때문에 선택하기에 가장 좋은 유형의 자몽은 사람이 먹고 싶어하는 자몽입니다. 미뢰를 가장 자극하는 것을 찾으십시오. 일반적으로 빨간색 품종은 더 달콤하며 사람의 일일 권장 비타민 A 섭취량의 더 높은 비율을 제공합니다.
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