신장 결석 식단에 대해 알아야 할 사항
신장 결석은 신장에 형성되는 작고 단단한 침전물입니다. 소변이 감소하거나 미네랄 및 염분과 같은 특정 물질이 증가 할 때 발생합니다. 식단을 바꾸면이를 예방할 수 있습니다.
국립 신장 재단에 따르면 신장 결석은 극심한 통증을 유발할 수 있으며 미국 여성의 약 9 %와 남성의 19 %에서 발생합니다.
이 기사에서는 먹고 피해야 할 음식을 포함하여 신장 결석 발생 위험을 줄이기 위해 사람이 할 수있는 몇 가지 식단 선택에 대해 설명합니다.
신장 결석 다이어트는 무엇입니까?
신장 결석이 처음으로 발생하는 것을 예방하거나 이미 결석이있는 경우 재발 위험을 줄이려는 사람들은 다음 주요 단계를 따라야합니다.
- 물을 충분히 마셔 라
- 소금과 동물성 단백질 섭취 제한
- 높은 수준의 옥살산 염이 포함 된 식품 제한
- 충분한 칼슘을 얻다
모든 유형의 신장 결석에 대한 단일 식단 계획은 없습니다. 신장 결석은 신체에 여러 가지 다른 미네랄이 축적되어 형성 될 수 있기 때문입니다. 그러나 신장 질환을 전문으로하는 많은 영양사와 의사 또는 신장 전문의는 신장 결석이있는 사람들에게 DASH (고혈압 중지를위한식이 요법) 다이어트를 권장합니다.
이 식단은 신장 결석 형성의 위험을 줄이고 혈압을 낮추고 심장병, 뇌졸중 및 암의 위험을 줄이는 등 전반적인 건강의 다른 요소를 개선하는 능력을 입증했습니다.
DASH 다이어트는 사람들이 야채, 과일, 통 곡물 및 저지방 유제품을 섭취하도록 장려합니다. 이 계획은 또한 소금, 설탕 및 붉은 고기 섭취를 제한 할 것을 제안합니다.
그러나식이 변화는 주로 다음 유형의 신장 결석에 걸릴 위험이있는 사람들에게 영향을 미칩니다.
- 칼슘 옥살산 결석
- 인산 칼슘 결석
- 요산 결석
- 시스틴 돌
사람들은 효과적인식이 선택을 지원하기 위해 어떤 유형의 신장 결석이 있는지 알아보기 위해 의료 서비스 제공자와상의해야합니다. National Kidney Foundation은 칼슘 섭취를 줄이는 것보다 식단에서 나트륨을 줄이는 것이 좋습니다.
먹을 음식
신장 결석은 포함 된 미네랄에 따라 다르기 때문에 식단 권장 사항도 다양합니다.
어떤 음식이 결석을 유발하는지 의사와상의하여 장래에 결석이 형성되는 것을 방지하기 위해 무엇을 먹어야하고 먹지 않아야하는지 결정해야합니다.
다음은 신장 결석 형성을 방지하기 위해 식단에 포함시켜야 할 몇 가지 제안입니다.
물
식이 요법에 여분의 물을 포함하면 종종 탈수로 인해 발생하는 신장 결석을 예방할 수 있습니다. NIDDK (National Institute for Diabetes and Digestive and Kidney Diseases)는 매일 6-8 잔의 음주를 권장합니다.
물과 함께 다른 액체를 마시는 것은 허용됩니다. 그러나 많은 음료가 염분 함량이 높기 때문에 음료의 나트륨 수치를 확인하는 것이 중요합니다.
달게 한 주스와 탄산 음료와 같이 특히 단 음료를 피하는 것이 가장 좋습니다.
칼슘 및 수산염이 풍부한 식품
특히 시금치와 같이 옥살 레이트 함량이 높은 식품을 많이 섭취하는 경우 칼슘이 풍부한 식품을 포함해야합니다. 칼슘 함량이 낮은 식단은 신장 결석 발생 위험을 증가시킵니다. 칼슘과 수산염은 장에서 함께 결합하여 결석 형성을 방해합니다.
포함 할 음식은 다음과 같습니다.
- 저지방 또는 무 지방 우유 제품
- 시리얼, 빵, 주스와 같은 칼슘 강화 식품
- 콩
- 브로콜리와 같은 칼슘이 풍부한 야채
- 다시마와 같은 해초
여기에서 칼슘과 사용 가능한 식품 공급원에 대해 자세히 알아보십시오.
과일과 채소
과일과 채소는 모든 식단에서 필수적인 부분입니다. 식단에서 채소의 수를 늘리면 결석 형성을 예방할 수 있습니다. 과일은 건조, 냉동 또는 신선 할 수 있습니다.
2014 년 연구 리뷰에 따르면 오렌지와 레몬과 같이 구연산 함량이 높은 과일도 신장 결석 예방에 긍정적 인 효과를 나타 냈습니다.
사람들은 시금치를 포함하여 옥살 레이트 함량이 높은 과일과 채소에 익숙해지고 식단의 양을 제한해야합니다. 또는 칼슘이 많이 함유 된 음식과 결합 할 수 있습니다.
식물성 단백질
소량의 동물성 단백질은 섭취하기에 안전합니다. 그러나 너무 많은 동물성 단백질은 사람의 신장 결석 위험을 증가시킬 수 있습니다.
영양사는 신장 결석 식단에 식물성 단백질 공급원을 포함하도록 권장합니다. 예를 들면 콩, 완두콩, 렌즈 콩이 있습니다.
요구 사항은 사람마다 다르기 때문에 개인의 단백질 요구 사항은 의사 또는 영양사와상의해야합니다.
제한하거나 피해야 할 음식
제한 할 음식을 선택하는 것은 사람의 몸에서 발달하는 돌의 유형에 따라 다릅니다.
제한 할 식품은 다음과 같습니다.
- 가공 식품, 포장 식품 및 패스트 푸드 식당의 식사를 포함한 고염 식품
- 계란, 생선, 돼지 고기 및 쇠고기를 포함한 특정 동물성 단백질
옥살산 칼슘 결석이있는 사람은 옥살산 칼슘이 높고 재발 위험을 증가시킬 수있는 다음 식품의 섭취를 제한 할 수 있습니다.
- 견과류
- 땅콩
- 시금치
- 밀기울
- 대황
모든 사람은 다르며 개인의 필요와식이 요구 사항은 다양합니다.
재발 성 신장 결석을 예방하고자 할 때 식단 관리의 가장 중요한 측면은 의사 나 영양사와 상담하는 것입니다. 그들은 발달중인 신장 결석의 유형과 발달을 늦추거나 중단하는 방법을 식별 할 수 있습니다.
신장 결석이란 무엇입니까?
신장 결석은 사람의 소변 배출량이 감소하고 신장에 서로 달라 붙어 결석을 형성하는 많은 수의 특정 미네랄이 포함되어있을 때 형성됩니다.
일반적인 종류의 신장 결석은 다음과 같습니다.
- 칼슘 옥살산 결석
- 인산 칼슘 돌
- 스 트루 바이트 돌
- 요산 결석
- 시스틴 돌
다음과 같은식이 요소를 포함한 다양한 요인이 신장 결석을 유발할 수 있습니다.
- 특정 음식에서 높은 옥살산 염 섭취
- 고단백 식단
- 너무 많은 나트륨
- 탈수 또는 낮은 수분 섭취
견과류, 씨앗, 사탕무, 시금치, 메밀 가루와 같은 높은 옥살산 염 식품은 칼슘 옥살산 염 결석에 기여할 수 있지만, 이것이 사람들이 식단에서 완전히 배제 할 필요가 있음을 의미하지는 않습니다.
고단백 식단은 인산 칼슘 결석 형성에 기여할 수 있습니다. 높은 나트륨 섭취와 탈수는 요산과 시스틴 결석에 기여할 수 있습니다.
다이어트는 어떻게 작동합니까?
일부 식품에는 신장 결석 생성에 영향을 미칠 수있는 특정 화학 물질이나 화합물이 포함되어 있으며, 특히 사람이 정기적으로 다량을 섭취하는 경우 더욱 그렇습니다.
이러한 음식의 섭취를 제한하면 신장 결석의 위험이 줄어 듭니다.
다이어트만으로 신장 결석을 치료할 수 있습니까?
어떤 사람들에게는식이 변화만으로도 신장 결석이 발생하는 것을 방지 할 수 있습니다.
다른 경우에는 결석을 부수는 약물이나 결석을 제거하는 수술을 포함한 추가 치료가 필요할 수 있습니다.
결석이 극도로 고통스러워지면 의사 나 신장 전문의와 상담하여 최선의 조치를 취하는 것이 가장 좋습니다.
신장 결석 치료에 대해 자세히 알아보십시오.
큐:
약초 보충제가 신장 결석의 위험을 줄이는 데 도움이됩니까?
ㅏ:
사람들은 시간 동안 많은 허브를 사용했습니다. 전통적으로 사람들은 신장 결석을 예방하고 치료하기 위해 사과 식초를 사용해 왔으며 실험실의 연구 결과에 따르면 결석 발생을 줄일 수 있습니다.
한 단면 연구에 따르면 사과 사이다 식초의 아세트산은 통증과 염증을 줄여줍니다.
사람들은 또한 건강을 개선하기 위해 수세기 동안 밀싹을 사용해 왔으며, 이는 소변 배출량을 증가시켜 신장 결석이 발생할 위험을 줄이는 특정 화합물을 포함하고 있기 때문입니다.
Debra Rose Wilson, Ph.D., MSN, R.N., IBCLC, AHN-BC, CHT 답변은 의료 전문가의 의견을 나타냅니다. 모든 내용은 정보 제공 용이며 의학적 조언으로 간주되어서는 안됩니다.
