새로운 연구는 진화가 인간을 '뚱뚱하게'만든 이유를 설명 할 수 있습니다
과학자들은 인간과 다른 영장류의 지방 샘플을 비교했으며 DNA 포장의 변화가 인체가 지방을 처리하는 방식에 영향을 미친다는 사실을 발견했습니다.
우리 몸은 에너지를 저장하고 중요한 장기를 보호하기 위해 지방이 필요합니다.
지방은 또한 신체가 일부 영양소를 흡수하고 중요한 호르몬을 생성하는 데 도움이됩니다.
식이 지방에는 포화 지방, 트랜스 지방, 단일 불포화 지방 및 다중 불포화 지방이 포함되며 모두 다른 특성을 가지고 있습니다.
사람들은 저밀도 지단백 (LDL) 또는 "나쁜"콜레스테롤 수치를 높이기 때문에 포화 및 트랜스 지방을 적당히 피하거나 적당히 섭취해야합니다. 그러나 단일 불포화 및 다중 불포화 지방은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.
트리글리 세라이드는 체내에서 가장 흔한 유형의 지방입니다. 그들은 우리가 먹는 음식에서 과도한 에너지를 저장합니다. 소화 중에 우리 몸은 이것을 분해하여 혈류를 통해 세포로 옮깁니다. 우리 몸은이 지방의 일부를 에너지로 사용하고 나머지는 세포 내부에 저장합니다.
지방 대사는 인간 생존의 핵심이며 그 과정의 불균형은 비만, 당뇨병 및 심혈관 질환으로 이어질 수 있습니다.
심혈관 질환은 전 세계적으로 사망 원인 1 위입니다. 세계 보건기구 (WHO)는 2016 년에 거의 1800 만 명이이 질병으로 사망했다고 추정합니다.
인간이 '뚱뚱한'영장류가 된 방법
현대의 식습관과 운동 부족은 비만 "전염병"의 원인이되었지만 새로운 연구는 진화가 인체 지방 형성에 기여한 역할을 강조합니다.
과학자들은 DNA가 지방 세포 내부에 포장되는 방식의 변화가 "나쁜"지방을 "좋은"지방으로 바꾸는 인체의 능력을 감소시키는 것을 발견했습니다. 연구 결과는 이제 저널에 나타납니다. 게놈 생물학과 진화.
연구 공동 저자 인 Devi Swain-Lenz는“우리는 뚱뚱한 영장류입니다.”라고 노스 캐롤라이나 더럼에있는 Duke University의 생물학 박사후 연구원 인 Devi Swain-Lenz는 말합니다.
Swain-Lenz와 Duke 생물 학자 Greg Wray가 이끄는 연구원들은 ATAC-seq라는 기술을 사용하여 인간, 침팬지 및 기타 영장류의 지방 샘플을 비교했습니다. 이것은 지방 세포 DNA가 다른 종의 몸에 어떻게 포장되어 있는지 분석합니다.
그 결과 인간은 체지방이 14 ~ 31 % 인 반면 다른 영장류는 9 % 미만이라는 사실이 밝혀졌습니다. 또한 인간의 DNA 영역이 더 응축되어 지방 대사에 관여하는 유전자에 대한 접근성이 제한됩니다.
연구원들은 또한 약 780 개의 DNA 영역이 인간에 비해 침팬지와 원숭이에서 더 접근하기 쉽다는 것을 발견했습니다. 이것은 인체가 나쁜 지방을 좋은 지방으로 변환하는 능력이 감소되었음을 의미합니다.
모든 지방이 같은 것은 아닙니다
Swain-Lenz는 대부분의 지방이 "칼로리를 저장하는 백색 지방"으로 구성되어 있다고 설명합니다. 이것은 우리의 배와 허리 둘레에 축적되는 지방의 유형입니다. 베이지 색 및 갈색 지방이라고하는 다른 지방 세포는 칼로리 소모를 돕습니다.
이 새로운 연구의 결과에 따르면 인간이 더 많은 지방을 운반하는 이유 중 하나는 백색 지방을 갈색 지방으로 전환하는 데 도움이되는 DNA 영역이 압축되어 이러한 변형이 일어나지 않기 때문입니다.
Swain-Lenz는 "사람을 추운 온도에 노출시키는 것과 같은 일을함으로써 신체의 제한된 갈색 지방을 활성화하는 것은 여전히 가능하지만이를 위해 노력해야합니다."라고 덧붙입니다.
팀은 초기 인간이 중요한 장기를 보호하고 몸을 따뜻하게하는 것뿐만 아니라 성장하는 두뇌를 육성하기 위해 지방을 축적해야 할 수도 있다고 믿습니다. 사실, 인간의 뇌는 진화 과정에서 크기가 3 배로 늘어 났으며 이제 다른 기관보다 더 많은 에너지를 사용합니다.
과학자들은 신체의 백색 지방을 갈색 지방으로 전환하는 능력을 촉진하는 것이 비만을 줄일 수 있는지 이해하기 위해 노력해 왔지만 더 많은 연구가 필요합니다.
“우리가 켜거나 끄는 데 필요한 유전자 그룹을 알아낼 수는 있겠지만 여전히 그것과는 거리가 멀다”고 Swain-Lenz는 결론을 내립니다.
