'괴물'무는 심장병 퇴치에 도움이 될 수 있습니다
심혈관 위험을 줄이는 방법을 찾는 것은 의학 분야의 지속적인 도전입니다. 최근 연구에 따르면“괴물”무가 도움이 될 수 있는지 묻습니다.
소위 괴물 무의 공식 명칭은 사쿠라지마 무입니다.
원래는 수세기 전에 일본 사쿠라지마 섬에서 재배되었으며 인상적인 짐승입니다.
기록상 가장 큰 사쿠라지마의 무게는 약 69 파운드로 둘레 1 미터가 훨씬 넘었습니다.
일반적으로 무는 높은 수준의 항산화 물질을 함유하고있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 초기 연구에 따르면 심장 마비 및 뇌졸중과 관련된 요인, 즉 혈압 상승 및 혈전 위험에 영향을 미칠 수 있습니다.
사망자 4 명 중 약 1 명은 심장 마비, 뇌졸중과 같은 심혈관 질환으로 인해 위험을 줄일 수있는 천연 화학 물질을 발견하는 것이 큰 도움이 될 것입니다.
몬스터 무 해부
현재까지 괴물 무의 잠재적 인 심혈관 효과를 조사한 연구는 없습니다. 그래서 최근 일본 가고시마 대학의 연구자들은 무의 건강상의 이점이 둘레만큼이나 큰지 알아보기위한 실험을 시작했습니다. 결과는 최근에 발표되었습니다 농업 및 식품 화학 저널.
Katsuko Kajiya가 이끄는 과학자 팀은 특히 혈관 기능의 중요한 조절자인 산화 질소 생성에 대한 사쿠라지마의 영향에 관심이있었습니다.
혈관에있는 세포 (혈관 내피 세포)는 산화 질소를 생성합니다. 이 가스가 혈류로 방출되면 혈관이 이완되어 혈압이 낮아집니다.
산화 질소는 여러 가지 방법으로 심혈관 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 백혈구와 적혈구가 때때로 혈관벽에 부착되어 혈전 형성 위험이 증가합니다. 산화 질소 방출은 이것이 그렇게 자유롭게 일어나는 것을 방지합니다.
산화 방지제는 내피 세포를 손상시키는 것으로 생각되어 산화 질소를 생성하는 능력을 감소시켜 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다.
따라서 이러한 세포에서 산화 질소 방출을 유도 할 수있는 개입을 발견하면 혈관 건강에 보호 효과가있을 것입니다.
연구팀은 인간과 돼지의 혈관 내피 세포를 사용하여 사쿠라지마 무를 다른 덜 인상적인 유형의 무와 비교했습니다. 과학자들은 형광 현미경을 포함한 다양한 테스트를 사용하여 괴물 무가 작은 사촌보다“더 많은 산화 질소 생성을 유도”한다는 것을 증명했습니다.
무 화합물 확인
Kajiya는 또한 사쿠라지마 무가 산화 질소에 미치는 영향을 정확히 이해하고 싶었습니다. 신경 전달 물질 인 GABA를 포함한 다른 잠재적 인 화합물을 배제한 후 연구팀은 트리고 넬린이라는 식물 호르몬이 주요 역할을 할 수 있다고 결론지었습니다.
Trigonelline은 산화 질소 생성을 촉진하는 분자 캐스케이드를 유발하는 것으로 보입니다. 흥미롭게도 trigonelline은 의학 연구에서 낯선 사람이 아닙니다.
“이 화합물은 커피와 일부 농산물 및 해산물에서 발견됩니다. […] Trigonelline은 뇌 노화와 알츠하이머 형 치매를 감소시키는 것으로보고되었으며, 암세포의 침입을 억제하는 효과가 있습니다.”
이 화합물은 당뇨병 예방에도 유용 할 수 있습니다. 정원 완두콩, 대마 씨앗, 귀리 및 감자를 포함한 많은 식물에 존재합니다. 앞으로 몇 년 동안 우리는이 화학 물질의 잠재적 인 용도에 대해 더 많이 듣게 될 것입니다.
새로운 연구의 저자들은 그들의 결과가 다른 채소의 활성 성분을 찾는 과학자들에게 유용 할 것이라고 희망합니다.
메커니즘이 더 자세히 이해되면 심혈관 질환의 진행을 늦추거나 애초에 발병을 예방하는 훨씬 개선 된 제약 개입으로 이어질 수 있습니다.
