슬픈 아이들은 과식합니까?
“감정적 인 식사”는 우리 중 많은 사람들이 익숙한 용어이며 일부는 그 현상을 경험했을 것입니다. 새로운 연구에서 행복하고 슬픈 기분이 아이들의 식단 선택에 미치는 영향을 조사했습니다.
우리가 감정적으로 썰물에있을 때, 우리는 오이보다는 쿠키 항아리에 도달하여 나쁜 음식 결정을 내릴 가능성이 더 높습니다.
성인의 이러한 행동 패턴을 다루는 연구는이를 확인했습니다. 슬픔, 분노 또는 지루함과 같은 부정적인 감정 상태는 개인이 블루 베리 한 그릇보다는 햄버거를 먹을 가능성을 높입니다.
이전 연구에 따르면 부정적인 정서적 식사에 더 자주 참여하는 성인은 비만과 같은 부정적인 신체적 문제와 우울증을 포함한 부정적인 심리적 결과를 가질 가능성이 더 높습니다.
물론 오늘날 미국에서 우울증과 비만은 모두 큰 문제라는 사실을 어느 누구도 상기시킬 필요가 없습니다. 그러나 이러한 이유로 관련된 요인에 대한 통찰력을 얻는 것이 그 어느 때보 다 시급합니다.
어린이의 정서적 식사
몇몇 연구에 따르면 청소년과 어린이도 정서적 식사에 참여할 수 있습니다. 그리고 어린 시절 비만이 사상 최고 수준이기 때문에 아이들이 무엇을 먹을지 결정하는 방법에 대해 가능한 한 많이 발견하는 것이 중요합니다.
아이들의 정서적 식습관에 대한 기존 연구의 대부분은 부모 나 아이들이 무엇을 먹었는지 묻는 것에 의존해 왔으며, 이는 전적으로 신뢰할 수 없습니다.
저널에 실린 최근 연구 식욕, 아이들의 정서적 식사를 새롭게 살펴 보았습니다. 보다 정확한 그림을 얻기 위해 과학자들은자가보고에 의존하지 않고 아이들이 소비 한 음식의 양을 직접 측정했습니다. 그들은 또한 긍정적 인 기분이 비슷한 과식 반응을 유발할 수 있는지 물었습니다.
이 팀은 달라스에있는 텍사스 대학의 Shayla C. Holub 박사와 앤아버에있는 미시간 대학의 Cin Cin Tan 박사가 이끌었습니다.
전체적으로 과학자들은 4.5 세에서 9 세 사이의 어린이 91 명을 모집했습니다. 우선 신뢰할 수있는 도구 인 Disney ’s를 사용하여 아이들의 기분을 수정했습니다. 라이온 킹. 그들은 슬픈 영상, 중립적 인 영상, 행복한 영상을 골라서 모든 아이들이이 장면 중 하나만 보았습니다.
할당 된 클립을보고 감정적으로 변한 아이들은 초콜릿 캔디 또는 금붕어 크래커 중에서 선택할 수있는 두 가지 간식을 제공 받았습니다.
예상대로 "슬픈"그룹에 속한 사람들은 "행복한"그룹에있는 사람들보다 더 많은 초콜릿을 먹었지 만, 행복한 아이들은 여전히 중립 그룹보다 더 많은 초콜릿을 먹었습니다. 반대로 금붕어 크래커는 중립 그룹, 행복한 그룹, 슬픈 그룹 순으로 많이 먹었습니다.
"이것은 아이들이 행복하고 슬픈 감정에 반응하여 식사를하지만 슬픔에 더 많이 반응한다는 것을 의미합니다."
Shayla C. Holub 박사
연구자들은 데이터를 조사했을 때 어린이 체질량 지수 (BMI)가 효과에 영향을 미치지 않는다는 사실을 발견했습니다. 또한 소녀와 소년도 비슷하게 반응했습니다.
과학자들은 또한 슬픈 그룹의 나이가 많은 아이들이 중립적이고 행복한 그룹의 어린 아이들보다 더 많은 초콜릿을 먹었다 고 지적했습니다.
자율 규제에서 전환
이러한 발견은 중요한 결과를 가져올 수 있습니다. 비만은 많은 서구 세계에서 큰 문제이므로 과식하는 방법과 이유를 이해하는 것이 중요합니다. 이와 같은 연구는 도움이되지 않는 식단 선택이 언제 시작되는지 알려줍니다.
“아주 어린 아이들은 음식 섭취를 조절하는 데 정말 능숙합니다.”라고 Holub 박사는 말합니다. “분유 내용물의 에너지 밀도를 변경하면 아이는 이에 대응하여 음식 섭취량을 조정합니다.”
“미취학 아동들에게 간식을 주면 너무 배가 고프거나 배 부르지 않도록 적절하게 반응하도록 식사 섭취량을 조정할 것입니다. 그들은 자신의 신체 단서를 알고 있습니다.”
어린 시절의 어느 시점에서,이 인상적인 자기 규제는 사회적 대기열에 영향을 미칩니다. "내 접시에있는 부분이 내가 먹어야하는 부분이라면, 강제로 먹도록 할 것입니다."라고 Holub 박사는 설명합니다.
“제한적인 수유 관행도 문제가되는 것 같습니다. 아이들에게 무언가를 가질 수 없다고 말하면 선호하는 음식이되며, 그 음식에 접근 할 수있게되면 즉시 더 많이 먹습니다. 그것은 아이들이 내부 단서에 귀를 기울이지 않는 방법을 배우는 또 다른 방법입니다.”
Holub 박사에 따르면 부모의 행동 방식은 자녀의 향후 음식 선택에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
“2015 년에 우리는 첫 번째 연구 중 하나를 발표했습니다. 예를 들어 부모가 슬플 때 부모가 음식을 먹는 것을 보는 행동이 아동을위한 모델 일뿐만 아니라 때로는 그럴 수도 있다는 사실을 발견했습니다. 부모는 감정을 조절하는 방식으로 아이들을 먹인다.”
“아이가 화가 났나요? 여기 사탕이 있습니다. 지루 해요? 여기 먹을 게 있어요.”
행동은 나중에 바꿀 수 있지만 습관이 형성되고 굳어지면 더 어려워집니다. 3 ~ 5 세는 어린이에게 매우 중요합니다. 이것은 내부 규제가 사회적 트리거에 영향을 미칠 때입니다. 이러한 행동이 뿌리 내리지 않도록하는 방법을 이해하면 전체 인구에게 큰 도움이 될 수 있습니다.
우리 아이들을 어릴 때부터 올바른 길로 안내한다는 것은 나중에 음식 선택에 대한 어려움을 덜 겪을 것이라는 것을 의미합니다.
