낮은 FODMAP 식단 : IBS에 효과가 있습니까? - 과민성 대장 증후군

낮은 FODMAP 식단에 대해 알아야 할 사항

FODMAP 식품은 특정 유형의 탄수화물이 포함 된 식품입니다. 여기에는 민감한 개인의 소화 시스템에 증상을 유발할 수있는 당이 포함됩니다. 연구에 따르면 FODMAP 식품이 적은 식단을 섭취하면 과민성 대장 증후군의 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

FODMAP는 '발효 성 올리고당, 이당류, 단당류 및 폴리올'을 의미합니다.

과민성 대장 증후군 (IBS)은 전 세계 인구의 11 %에 영향을 미치는 광범위한 위장 장애입니다. 임상 역학.

이 기사에서는 낮은 FODMAP 식단의 이점, 작동 방식 및 연구 결과를 살펴 봅니다.

낮은 FODMAP 식단은 IBS의 증상을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.

호주 멜버른의 Monash University의 연구팀이 The Low FODMAP Diet를 개발했습니다. Peter Gibson이 이끄는 그룹은 낮은 FODMAP 식단이 IBS 증상을 개선한다는 것을 처음으로 증명했습니다.

다이어트 계획은 FODMAP 식품을 높고 낮은 것으로 분류합니다. IBS를 가진 사람들은 높은 FODMAP 식품을 피하고 낮은 FODMAP 식품을 일일 주식으로 선택할 것을 권장합니다.

서빙 크기는 사람이 특정 음식을 얼마나 잘 견딜 수 있는지도 변경할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 다량의 낮은 FODMAP 식품은 높은 FODMAP 식품으로 바꿀 수 있습니다.

사람들이 중간 및 높은 FODMAP 식품보다 더 많이 먹을 수있는 낮은 FODMAP 식품은 다음과 같습니다.

피해야 할 높은 FODMAP 식품은 다음과 같습니다.

사람이 높은 FODMAP 식품과 낮은 식품의 차이를 알게되면이를 식단에 포함시키는 것이 더 간단 해집니다. 두 범주 모두 다양한 식품 그룹을 포함합니다.

낮은 FODMAP 식단을 시작하기 전에 의사 또는 영양사와 상담하는 것이 중요합니다. 의사는 일반적으로 영양이 풍부한 필수 식품을 제거하기 때문에 장기 사용을 위해이 다이어트 계획을 권장하지 않습니다.

그러나 많은 FODMAP 식품은 프리 바이오 틱스이므로 좋은 장내 박테리아를 지원합니다.

IBS 진단을받은 사람 중 다음과 같은 증상을 경험하는 사람은 FODMAP이 낮은 식단의 혜택을받을 수 있습니다.

IBS에 대한 다양한 대처 전략에 대해 읽어보십시오.

여러 연구에서 IBS 증상 관리를 위해 낮은 FODMAP 식단을 지원합니다.

2014 년 한 임상 시험에서는 IBS 유무에 관계없이 낮은 FODMAP 식단의 효과를 비교했습니다. 연구 저자들은식이 요법을 시행 한 지 일주일 이내에 낮은 FODMAP 그룹에서 IBS 증상이 개선되었음을 발견했습니다.

사람들은 복통, 팽만감, 대변 일관성 및 헛배 부름이 개선되는 것을 보았습니다.

2016 년 보고서 1 개 임상 및 실험적 위장병 학, IBS 환자의 최대 86 %가 낮은 FODMAP 식사를하는 동안 증상이 개선되었음을 발견했습니다.

현재 2017 년 보고서에 따르면 낮은 FODMAP 식품은 IBS 환자에게 혜택을 제공합니다. 또한 최적의 옵션을 식별하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만 특정 균주와 용량의 프로바이오틱스가 유익 할 수 있음을 발견했습니다.

또 다른 2017 년 리뷰에서는 낮은 FODMAP 식단이 IBS 증상에 유리한 결과를 제공한다고 결론 지었지만 FODMAP 식단이 IBS에 대한 기존 식단 계획보다 우월하다는 사실을 발견하지 못했습니다.

낮은 FODMAP 식단은 제한적이며 일시적이어야한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

낮은 FODMAP 식단에는 세 단계가 포함됩니다.

제거 : 식단에 대한 사람의 반응에 따라 3 ~ 8 주 동안 지속될 수있는이 단계에서 사람은 식단에서 높은 FODMAP를 모두 제거합니다.
재 도입 : 제거 단계가 끝나고 환자의 증상이 기준선으로 돌아가거나 현저하게 개선되면 약 3 ~ 7 일마다 한 번에 하나씩 FODMAP 식품을 식단에 다시 도입 할 수 있습니다. 이것은 어떤 음식이 증상을 유발하는지 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다.
유지 관리 : 유지 단계에는 가능한 한 정기적 인 식단으로 돌아가는 것이 포함되며 IBS 증상을 유발하는 FODMAP 식품 만 제한합니다. 결국 일부 사람들은 증상없이 모든 또는 대부분의 FODMAP을 식단에 다시 통합 할 수 있습니다.

연구에 따르면식이 요법에서 FODMAP을 줄인 후에도 일부 증상을 다시 도입 한 후에도 증상이 오랫동안 계속 개선 될 수 있습니다. 그러나 사람들은 증상을 유발하는 FODMAP 식품을 계속 피해야합니다.

낮은 FODMAP식이 요법에 대한 정보와 낮은 FODMAP식이 요법에 포함 및 제거 할 특정 식품에 대한 유용한 리소스는 International Foundation for Gastrointestinal Disorders 및 Monash University 앱입니다.

다른 많은 사이트에서는 낮은 FODMAP 레시피와 팁을 제공합니다.