커피를 마시면 수명이 연장됩니까?
커피가 사람의 건강에 미칠 수있는 보호 효과에 대한 새로운 증거가 있습니다. 이 좋아하는 음료는 많은 학생과 직원이 활기차고 생산적인 상태를 유지하므로 마시는 것이 다른 이점도 가져올 수 있다고 생각하는 것이 좋습니다. 이들 중 하나는 사망 위험이 상당히 낮은 것으로 보입니다.
지난 몇 년 동안 오늘의 의료 뉴스 커피를 마시는 사람들이 생각했던 것보다 더 많은 혜택을 누릴 수 있다는 과학적 연구를 정기적으로보고하고 있습니다.
예를 들어, 작년에 발표 된 한 연구에서는 커피가 심혈관 건강을 보호 할 수 있다는 것을 발견했으며 지난달에 다룬 다른 연구에서는이 음료가 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있다고 제안했습니다.
최근 연구자들은 커피가 건강에 미치는 유익한 영향을 뒷받침하는 증거를 논의하기 위해 영국 런던에서 열린 왕립 의학 협회 원탁 회의에 모였습니다. 스페인 나바라 대학의 Miguel Martínez-González 교수는 커피를 마시는 것이 사망 위험 감소와 관련이 있다는 미발표 연구를 발표했습니다.
보다 구체적으로 Martínez-González 교수는 하루에 3 ~ 6 잔의 커피를 마시면 모든 원인으로 인한 사망률을 줄일 수 있다는 사실을 발견했습니다. 연구원은 하루에 커피 2 잔을 추가 할 때마다 사망 위험이 22 %까지 감소한다고 결론지었습니다.
illycaffè, Jacobs Douwe Egberts, Lavazza, Nestlé, Paulig 및 Tchibo를 포함한 6 개의 주요 커피 회사를 포함하는 커피에 관한 과학 정보 연구소 (ISIC)는 원탁 회의에서 발표 된 결과를 요약 한 보고서를 작성했습니다. .
더 많은 커피, 낮은 사망 위험?
Royal Society of Medicine 원탁 회의에서 논의 된 한 가지 이상의 연구에 따르면 커피를 마시는 것이 사망 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.
다양한 메타 분석에 따르면 커피를 마시는 사람은 커피를 마시지 않은 사람에 비해 모든 원인으로 인한 사망 위험이 최대 17 % 낮았습니다.
또한 영국의 Imperial College London의 연구자들이 IARC와 공동으로 수행 한 연구에 따르면, 함께 일한 참가자 집단 중에서 커피를 가장 많이 소비 한 사람들이 모든 원인으로 인한 사망 위험이 가장 낮다고 결론지었습니다. .
또한 미국의 비백 인 인구에서 커피 소비와 사망 위험 사이의 연관성을 조사한 연구에 따르면 매일 커피 한 잔을 마시는 참가자는 비 음주자에 비해 사망 위험이 12 % 낮았습니다.
커피가 더 긍정적 인 건강 결과와 연관 될 수있는 이유를 고려할 때, 왕립 의학 협회 원탁 회의에 모인 연구원들은 카페인만으로는 충분히 강력한 효과를 내지 못할 수 있다고 제안했습니다.
그러나 전문가들은 커피에도 항산화 효과가있는 자연 발생 물질의 일종 인 폴리 페놀이 포함되어 있다고 주장했습니다. 연구 결과에 따르면 항염 작용이있을 수 있으며 세포 수준에서 스트레스와 노화 메커니즘으로부터 보호 할 수 있습니다.
Sian Porter는 "사망 원인 및 수명 데이터와 기대 수명 데이터를 결합하면 일반 인구의 건강을 이해하는 데 유용한 방법이 될 수 있으며, 보건 기관에서 자주 조사하여 사람들을보다 건강한식이 요법과 생활 방식으로 안내하는 정책을 알리는 데 도움이되는 연구입니다."라고 말합니다. , 영국 영양학 협회 대변인.
"커피 소비와 모든 원인으로 인한 사망률에 대한 연구가 늘어나면서 결과이면의 연관성과 메커니즘을 이해하려면 더 많은 증거가 필요하지만 고려할 새로운 데이터가 제시됩니다."
시안 포터
