외인성 케톤에 대해 알아야 할 사항
대부분의 사람들이 케토 다이어트라고 부르는 케토 제닉 다이어트는 지방이 많고 탄수화물이 매우 낮은 다이어트입니다.
이러한 유형의 식단은 케토시스 (ketosis)라고하는 대사 상태를 장려합니다. 케토시스는 신체가 주요 에너지 원으로 탄수화물 대신 지방을 태 웁니다.
지방을 태우는 과정에서 케톤이라는 지방산 부산물이 생성됩니다. 탄수화물이 부족할 때 신체가 에너지로 사용하는 물질입니다.
케토 다이어트는 매우 제한적입니다. 많은 사람들이 식단을 고수하는 데 어려움을 겪고있어 케토시스를 달성하지 못합니다. 외인성 케톤은 사람이 먹는 것에 대해 약간 덜 엄격하면서도 케토시스를 달성하는 데 도움이 될 수있는 보충제입니다.
미국 식품의 약국 (FDA)은 외인성 케톤 보충제 시장을 규제하지 않습니다. 따라서 그들이나 다른 규제 기관은 안전성, 순도 또는 효과에 대해 케톤 보충제를 테스트하거나 평가하지 않습니다.
또한 연구자들은 외인성 케톤이 신체가 자연적으로 생성하는 케톤과 동일한 효과를 갖는지 확실하지 않습니다.
이 기사에서는 외인성 케톤의 효과와 안전성에 대해 설명합니다.
종류
많은 건강 식품 상점에서 외인성 케톤 (EK)을 판매합니다. 여러 가지 EK 유형이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
케톤 에스테르
케톤 에스테르는 가장 강력한 EK 유형입니다. 결과적으로 다른 EK 보충제보다 더 긴 케토시스 기간을 유발할 수 있습니다.
그러나 케톤 에스테르는 구입하는 데 매우 비쌀 수 있으며 일반적으로 강하고 불쾌한 맛이 있습니다.
케톤 염
보충제 제조업체는 칼슘, 마그네슘, 칼륨 및 나트륨과 같은 전해질에 인공 케톤을 추가하여 케톤 염을 만듭니다.
케톤 염은 음료, 알약, 분말 등 다양한 형태로 제공됩니다.
이러한 특정 EK는 전해질 수준을 높일 수 있습니다. 전해질 조절 능력에 영향을 미치는 신장 질환과 같은 의학적 상태가있는 경우 수치가 높을수록 해로울 수 있습니다.
케톤 염은 케톤증을 빠르게 유도하지만,이 대사 상태는 케톤 에스테르의 경우만큼 오래 지속되지 않습니다.
다른 유사한 보충제
중쇄 트리글리세리드 (MCT)는 기술적으로 EK의 한 유형은 아니지만 유사한 효과가 있습니다.
신체는 MCT를 빠르게 흡수합니다. 이 흡수 후에 간은 MCT를 케톤으로 전환합니다.
그러나 사람이 MCT를 단독으로 복용한다고해서 케토시스에 걸리지는 않습니다. 케토시스를 완전히 유도하려면 케토 제닉 식단을 따르거나 다른 EK 보충제를 섭취해야합니다.
유효성
연구원들은 EK 복용의 잠재적 인 이점에 대해 여러 연구를 수행했습니다.
케토시스를위한 EK
2017 년 연구에서는 EK가 인간의 신진 대사에 미치는 영향을 조사했습니다. 연구원들은 15 명의 건강한 참가자들에게 케톤 에스테르 또는 케톤 염이 포함 된 음료를 마시도록 요청했습니다. 두 유형의 EK 모두 참가자에게 케토시스 상태를 유발했습니다.
그러나이 연구에는 소수의 사람들 만 참여했습니다. 결과의 정확성을 확인하려면 추가 연구가 필요합니다.
향상된 운동 성능을위한 EK
외인성 케톤의 또 다른 잠재적 용도는 운동 능력입니다. 장기간의 신체 활동은 근육에 산소 공급이 부족하여 젖산 생성을 증가시킬 수 있습니다. 과도한 젖산은 근육을 아프고 약하게 만들 수 있습니다.
2016 년 연구 노트의 저자에 따르면, 외인성 케톤은 집중 운동 중 신체의 대체 에너지 원으로 작용합니다. 따라서 젖산 생산을 줄이는 데 도움이됩니다.
연구 결과에 따르면 외인성 케톤은 사람의 운동 능력을 약 2 % 향상시킬 수 있습니다. 이러한 증가의 혜택을받을 가능성이 가장 높은 사람들은 엘리트 및 지구력 운동 선수입니다.
정신 장애 및 간질에 대한 EK
어떤 사람들은 체중 감소 이외의 이유로 케토 다이어트를 따릅니다. 예를 들어, 간질이있는 사람들은 발작의 수와 중증도를 줄이기 위해 수년 동안 케톤 생성 식단을 사용해 왔습니다.
의사는 또한 식단이 다음과 같은 정신 질환의 증상을 최소화하는 데 도움이 될 수 있는지 테스트했습니다.
- 정신 분열증
- 양극성 장애
- 걱정
전문가들은 이러한 장애가 부분적으로 뇌에 영향을 미치는 신진 대사 변화로 인한 것일 수 있다고 생각합니다. 예는 다음과 같습니다.
- 신경 전달 물질이라고 불리는 뇌 화학 물질 방출의 변화
- 염증 증가
- 뇌의 비정상적인 포도당 대사
일부 전문가는 EK의 신진 대사 변경 효과가 이러한 장애를 치료하는 데 도움이 될 수 있다고 이론화합니다. 그러나이 아이디어를 조사한 연구는 거의 없습니다.
사용 가능한 연구에 대한 2019 년 검토에 따르면 EK가 뇌 내의 특정 신경 전달 물질 수준에 영향을 미치므로 정신 질환의 징후 중 일부를 줄입니다.
리뷰 저자는 EK 보충제를 사용하여 신체가 케토시스에 들어가는 데 도움이되는 것이 정신 질환에 대한 효과적인 치료 일 수 있다고 결론지었습니다.
안전
케톤 보충제를 복용하면 일부 사람들에게 극심한 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 이 부작용은 사람이 복용 할 수있는 보충제의 수를 제한 할 수 있습니다.
케톤 염을 섭취하면 전해질 불균형의 위험이 높아집니다. 전해질은 근육과 뉴런의 전기 신호 전도에 매우 중요합니다. 예를 들어 전해질은 심장이 규칙적인 리듬을 유지하는 데 도움이됩니다.
일부 의사들은 케토 제닉 식단이 혈당 수치를 낮추어 잠재적으로 저혈당증을 유발하여 사람을 쇠약하고 무기력하게 만들 수 있다고 우려합니다. 또한 나트륨이 포함 된 케톤 염은 고혈압 환자에게 위험 할 수 있습니다. 케톤 생성 식단은 또한 탈수를 유발할 수 있습니다.
복용시기
대부분의 케토 다이어트는 단식을 장려합니다. 케토 다이어트를 따르는 많은 사람들은 금식 중에 EK 보충제를 복용합니다. 예를 들어, 아침에 일어나면 보충제를 복용 할 수 있습니다.
어떤 사람들은 특히 지구력 행사 전에 운동하기 전에 EK를 복용 할 수 있습니다. 이런 식으로 EK를 복용하면 운동 능력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
케토 다이어트를 처음 접하는 사람은 "케토 안개"또는 "케토 독감"을 경험할 수 있습니다. 이 용어는 탈수, 피로, 둔한 느낌을 나타냅니다. 일부 사람들은 외인성 케톤을 복용하면 이러한 초기 부작용을 줄이고 케토시스 속도를 높일 수 있다고 생각합니다.
테이크 아웃
현재 연구에 따르면 EK는 체중 감소 또는 운동 능력 향상을 원하는 사람들에게 케토시스를 유도하는 데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 케토시스를 유지하기 위해 EK를 사용하는 동안 원하는 것을 먹을 수 있다고 생각하는 사람은 비현실적입니다. 외인성 케톤은 부적절한 식단과 함께 케토시스를 유도하거나 유지하지 않을 것입니다.
EK 복용을 고려중인 사람은 먼저 의사와 상담해야합니다. 의사는 환자의 전해질 균형을 검사하고 보충제가 복용중인 다른 약물과 함께 사용하기에 안전한지 평가합니다.
