비타민 B12 결핍이란 무엇입니까?
비타민 B12는 신경 및 적혈구 생성 및 유지에 필수적이며 신경계를 지원하며 모든 세포의 기초 인 DNA 생성을 돕습니다.
치료하지 않으면 비타민 B12 결핍은 빈혈로 이어질 수 있습니다. 또한 신경과 뇌 손상을 초래할 수 있습니다. Office of Dietary Supplements (ODS)에 따르면 손상은 장기적으로 되돌릴 수 없습니다.
이 기사에서는 B12 결핍을 인식하는 방법, 위험에 처한 사람,이를 치료 또는 예방하는 방법을 살펴 봅니다.
여기에서 B 비타민에 대해 자세히 알아보십시오.
비타민 B12 결핍의 증상
영국의 NHS (National Health Service)에 따르면 비타민 B12 결핍이있는 사람은 빈혈 및 기타 증상이 나타날 수 있습니다.
낮은 수준의 B12는 다음을 초래할 수 있습니다.
- 피로와 약점
- 변비
- 식욕 부진 및 체중 감소
- 균형 문제
- 우울증
- 생각의 문제
- 아픈 입이나 혀
유아의 경우 결핍 징후는 다음과 같습니다.
- 예상 속도로 성장하지 않거나 발전하지 않음
- 운동 문제
- 거대 적아 구성 빈혈
빈혈과 신경 학적 문제는 더 많은 증상과 합병증을 유발할 수 있습니다.
빈혈증
체세포는 번식을 위해 비타민 B12가 필요합니다. 비타민 B12가 충분하지 않으면 신체가 적혈구를 충분히 만들 수 없습니다. 이것은 빈혈을 초래할 수 있습니다.
B12 결핍의 특징적인 증상은 적혈구가 미성숙하고 평소보다 큰 거대 적아 구성 빈혈입니다. 이것은 신체에 효과적으로 산소를 전달하는 능력에 영향을 미칩니다.
빈혈의 일반적인 증상은 다음과 같습니다.
- 피로
- 호흡 곤란
- 희미한 느낌
- 두통
- 창백하거나 노란 피부
- 심계항진
- 이명 (귀에서 울림)
- 식욕 감소 및 체중 감소
신경 학적 증상
비타민 B12 결핍은 또한 다음과 같은 신경 학적 증상을 유발할 수 있습니다.
- 손과 발의 무감각과 따끔 거림
- 사고와 기억의 문제
- 착란
- 균형 문제
- 보행 및 기타 움직임의 변화
합병증
장기적인 B12 결핍은 다양한 건강 문제의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이에 대한 한 가지 이유는 신체가 호모시스테인을 처리하기 위해 비타민 B12가 필요하기 때문일 수 있습니다.
전문가들은 높은 수준의 호모시스테인과 치매 및 심혈관 질환과 같은 일부 건강 상태 사이의 연관성을 발견했습니다.
치매와 사고
낮은 수준의 비타민 B12는 장기적으로 뇌 건강에 영향을 미치고인지 기능 저하의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
환자의 나이에 따라 다음과 같은 결과가 나타날 수 있습니다.
- 어린이의 학교 성적 감소
- 과민성
- 기억 상실
- 우울증
- 백치
일부 연구에서는 알츠하이머 및 치매 환자에서 더 높은 수준의 호모시스테인이 발견되었습니다.
2012 년 연구원들은 65 세 이상 121 명을 대상으로 한 연구 결과를 발표했습니다.
먼저 참가자의 혈액을 검사하여 비타민 B12 수치와 기타 B12 결핍 지표를 확인했습니다. 그들은 또한 그들의 기억과 다른 사고 능력을 평가했습니다.
52 개월 후 참가자들의 뇌를 MRI 촬영했습니다. 그들은 뇌의 크기와 뇌 손상의 징후를 확인했습니다.
결과에 따르면 초기 테스트에서 비타민 B12 결핍의 가장 강력한 징후를 가진 사람들은 52 개월 후인지 테스트 점수가 더 낮고 총 뇌 부피가 더 적을 가능성이 훨씬 더 높습니다.
신경 학적 손상
연구에 따르면 B12 결핍 환자의 20-30 %는 다음과 같은 신경 학적 손상을 입습니다.
- 신경 손상
- 척수 손상
- 정신 건강에 영향을 미치는 신경 학적 문제
심혈관 질환
전문가들은 또한 관상 동맥 심장병과 뇌졸중 환자에게서 높은 수준의 호모시스테인을 발견했습니다.
그러나 심장병을 예방하기 위해 B12 보충제를 권장 할 충분한 증거가 없습니다.
에너지 수준
어떤 사람들은 B12 보충제를 사용하여 에너지 수준과 운동 능력을 향상시킵니다. 그러나 보충제는 이미 결핍이있는 경우에만 도움이되는 것으로 보입니다.
얼마나 많은 비타민 B12가 필요합니까?
개인에게 하루에 필요한 비타민 B12의 양은 연령에 따라 다릅니다. 사람들은 또한 임신과 모유 수유 중에 더 많은 B12가 필요합니다.
ODS에 따르면, 연령별 평균 일일 권장량은 다음과 같습니다.
B12 결핍의 원인은 무엇입니까?
B12 결핍은 사람이 식단에서 충분한 양의 비타민을 섭취하지 않거나 소화 중에 신체가 효과적으로 흡수 할 수없는 경우 발생할 수 있습니다.
사람이 비타민 B12가 포함 된 음식을 섭취하면 몸은이를 흡수하기 위해 두 단계를 거칩니다.
첫째, 위의 염산은 음식에서 결합하는 단백질과 분리합니다.
그런 다음 비타민 B12는 위장에서 생성되는 다른 단백질 인 내인성 인자와 결합합니다. 그러면 장이 그것을 흡수 할 수 있습니다.
다음은 비타민 B12 결핍의 몇 가지 가능한 원인입니다.
1) 악성 빈혈
악성 빈혈은 비타민 B12를 소화하는 장의 능력에 영향을 미치는자가 면역 질환입니다.
악성 빈혈이있는 사람은 면역 체계가 위벽을 공격하는 항체를 생성합니다. 거기에서 그들은 내재 인자를 생성하는 세포를 손상시킵니다.
위장이 내인성 인자를 생성 할 수 없으면 장은 비타민 B12를 흡수 할 수 없습니다.
2) 장 문제
일부 사람들은 위장이나 소장에 영향을 미치는 상태로 인해 비타민 B12를 혈류로 흡수하는 데 문제가있을 수 있습니다.
가능한 원인은 다음과 같습니다.
- 크론 병
- 체강 질병
- 위의 크기 또는 장의 길이를 줄이는 수술
이 사람들은 충분한 비타민, 물 및 기타 영양소를 흡수 할 수 없기 때문에 영양 실조를 경험할 수 있습니다.
3) 다이어트
비건 또는 채식주의 식단을 따르는 사람들은 B12 결핍의 위험이 더 높을 수 있습니다. 임신 중에는 태아의 신경 손상 위험이 높아질 수 있습니다.
일부 식물성 식품에는 비타민 B12가 포함되어 있지만 2013 년에 발표 된 연구에 따르면 종종 신체가 효율적으로 흡수 할 수없는 형태입니다.
식물성 식단을 따르는 사람들은 영양 효모 제품과 같은 강화 식품을 섭취하여 B12 섭취를 보충 할 수 있습니다.
4) 약물
일부 약물은 신체의 비타민 B12 소화 능력에 영향을 주어 결핍을 유발할 수 있습니다.
예를 들면 양성자 펌프 억제제 (PPI)와 히스타민 H2 수용체 작용제 (H2 차단제)가 있으며, 의사가 소화 불량, 속쓰림 및 위식도 역류 질환 (GERD)을 치료하기 위해 처방합니다.
PPI는 위가 산을 생성하는 것을 방지하지만 몸은 비타민 B12를 흡수하기 위해 산이 필요합니다.
5) 기능성 비타민 B12 결핍
어떤 사람들은 혈액에 충분한 비타민 B12가있는 것처럼 보이지만 세포간에 비타민 B12를 운반하는 데 필요한 단백질이 없습니다. 이것은 신체가 그것을 효과적으로 사용할 수 없다는 것을 의미합니다.
B12 결핍과 관련된 신경 학적 증상이 나타날 수 있습니다.
진단
비타민 B12 결핍을 평가하기 위해 의사는 다음과 같은 가능성이 있습니다.
- 증상에 대해 묻다
- 신체 검사를하다
- B12 수치를 측정하고 빈혈을 확인하기위한 혈액 검사
- 필요한 경우 다른 상태를 배제하고 악성 빈혈을 확인하기 위해 다른 검사를 수행합니다.
어떤 사람들은 B12 결핍이 있지만 증상이 없습니다. 의사는 결핍이 발생하지 않는지 확인하기 위해 장기적인 위장 문제가있는 사람들에게 정기적 인 검사를 권장 할 수 있습니다.
조기 진단을 받으면 장기적인 합병증을 예방할 수 있습니다.
치료
치료는 주로 결핍의 원인에 따라 달라집니다.
옵션에는 다음을 통한 비타민 B12 섭취 증가가 포함됩니다.
- 근육 주사
- 구강 의학
- B12가 풍부한 식품을 식단에 추가
어떤 사람들은 남은 생애 동안 정기적 인 주사가 필요할 수 있습니다.
B12 결핍 예방
대부분의 사람들은 식단 선택을 통해 B12 결핍을 예방할 수 있지만 항상 그런 것은 아닙니다.
식물성 식단을 따르는 사람들
식단이 대부분 또는 전체가 식물성 인 사람들은 B12 섭취가 적절한 지 확인해야합니다.
식단 옵션은 다음과 같습니다.
- 강화 아침 시리얼
- 강화 영양 효모
- 강화 두유
비건 채식을하는 사람들에게 적합한 보충제에 대해 자세히 알아보십시오.
고기 나 생선을 먹는 사람
육류 나 생선을 먹는 사람들에게 생선, 육류 및 유제품이 포함 된 균형 잡힌 식단은 인간의 요구 사항에 맞는 충분한 B12가 있어야합니다.
기타 상태 및 치료
만성 위장 질환이 있거나 B12 결핍 증상이 있다고 생각하는 사람은 의료 상담을 받아야합니다.
의사는 원인을 확인하고 그에 따라 치료할 것입니다.
음식 소스
비타민 B12의 좋은 공급원은 다음과 같습니다.
- 조개
- 쇠고기 간
- 송어, 연어, 참치와 같은 생선
- 영양 효모
- 유제품
- 달걀
- 강화 효모 및 기타 식품
여기에서 비타민 B12 공급원에 대한 추가 정보를 얻으십시오.
테이크 아웃
비타민 B12는 빈혈을 예방하고 신경 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 치매와 심장병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
균형 잡힌 식단은 종종 결핍을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식물성 식품 만 먹는 사람들은 강화 식품을 포함하거나 의사에게 보충제에 대해 물어볼 수 있습니다.
의사는 또한 악성 빈혈, 크론 병 또는 비타민 B12 흡수 능력에 영향을 미치는 다른 질환이있는 경우 보충제를 권장 할 수 있습니다.
