스피어민트 : 건강상의 이점 등
스피어민트 또는 Mentha spicata 건강 식품, 치약, 구강 청결제 및 화장품에서 발견되는 기분 좋은 향이 나는 민트 종입니다. 그것은 주장 된 치료 적 특성 때문에 의학에서 자주 사용됩니다.
스피어민트에는 비타민, 항산화 제 및 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 향은 페퍼민트의 향과 매우 비슷합니다. 페퍼민트보다 멘톨이 적지 만 리모넨, 디 하이드로 카르 본, 시네 올이 풍부합니다. 페퍼민트보다 단맛이납니다.
민트 계열의 다른 허브와 마찬가지로 스피어민트에는 사각형 모양의 줄기가 있습니다. 잎은 길이가 5cm에서 9cm, 너비는 1.5cm에서 3cm 정도입니다. 잎의 끝은 창처럼 뾰족하므로 그 이름입니다.
스피어민트의 가능한 건강상의 이점
신선한 스피어민트는 다양한 레시피에 사용할 수 있습니다.
신선하게 섭취하든 에센셜 오일로 사용하든 많은 건강상의 이점이 스피어민트에 기인합니다.
일부 사람들은 스피어민트를 사용하여 메스꺼움, 소화 불량, 가스, 두통, 치통, 경련 및 인후염의 증상을 완화합니다.
또한 신경이나 근육통으로 인한 부종을 줄이기 위해 피부에 국소 적으로 적용됩니다.
저널에 게재 된 보고서 식품 화학 스피어민트 추출물은“좋은 총 페놀 및 플라보노이드 함량”과“우수한 항산화 활성”을 나타냅니다.
2011 년 환경 및 농업 공학 국제 회의에서 발표 된 연구에 따르면 스피어민트 에센셜 오일은 항진균 특성을 가지고 있습니다.
스피어민트는 위 근육을 이완시키고 메스꺼움 증상 및 기타 소화 문제를 줄임으로써 소화 문제의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
연구 발표 식물 요법 연구 5 일 동안 하루에 두 잔의 스피어민트 차를 마시면 다모증이있는 여성의 안드로겐 수치를 낮출 수 있습니다. 다낭성 난소 증후군을 앓고있는 41 명의 여성을 대상으로 한 30 일 간의 두 번째 연구에서도 비슷한 결과가 나왔습니다.
여성의 다모증은 얼굴, 가슴, 배에 털이 자라게합니다. 그것은 엄청난 고통으로 이어질 수 있습니다. "남성"안드로겐 호르몬 수치가 지나치게 높기 때문에 모발이 자랍니다.
스피어민트와 로즈마리 추출물은 최근 기억력을 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다. Saint Louis University School of Medicine의 Susan Farr 교수는 스피어민트와 로즈마리의 항산화 제가 향상된 추출물로 만들어지면 학습과 기억력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있다고 제안했습니다. 이것은 연령 관련인지 저하에 도움이 될 수 있습니다.
스피어민트가 치료에 효과적 일 수있는 다른 건강 상태는 다음과 같습니다.
- 목 쓰림
- 관절염
- 급격한 복통
- 치통
- 구취
- 감기
- 설사
- 근육통
- 두통
- 피로
- 스트레스.
일부 연구에서는 하루에 4 잔의 스피어민트 차가 남성 리비도에 부정적인 영향을 미친다고 제안했지만 설치류 연구에 따르면 이것이 사실이 아니라고합니다.
스피어민트의 영양 프로필
신선한 스피어민트 100g의 영양가는 다음과 같습니다.
- 에너지 – 44 킬로 칼로리
- 탄수화물 – 8.41g
- 지방 – 0.73g
- 단백질 – 3.29g
- 철 – 11.87 밀리그램
- 망간 – 1.118 밀리그램
- 구리 – 0.240 밀리그램
- 칼륨 – 458 밀리그램
- 리보플라빈 – 0.175 밀리그램
- 피리독신 – 0.158 밀리그램
- 비타민 C – 13.3 밀리그램
- 콜레스테롤 – 0 밀리그램
- 판토텐산 (비타민 B5) – 0.061 밀리그램
- 비타민 B6 – 0.041 밀리그램
- 엽산 (비타민 B9) – 3 μg
- 비타민 C – 4.6 밀리그램
스피어민트 에센셜 오일
스피어민트 에센셜 오일은 항진균 및 항산화 특성을 가지고 있습니다. 자연 식품 보존 및 살충제로 사용할 수 있습니다.
신선한 스피어민트와 달리 스피어민트 에센셜 오일은 식용이 아닙니다. 사용하기 전에 캐리어 오일로 희석해야합니다. 피부 나 눈에 닿으면 자극을 줄 수 있습니다.
신선한 스피어민트에 대한 제안 제공
신선한 스피어민트 잎은 다른 민트 종보다 훨씬 낮은 수준의 멘톨을 함유하고있어 매운 맛이 적고 건강 음료 및 요리에 더 적합합니다.
몇 가지 제안 사항은 다음과 같습니다.
- 잎사귀를 다져서 음식에 뿌린다
- 잎으로 민트 소스 만들기
- 스피어민트 차 준비하기.
더 모험적인 아이디어를 얻으려면 신선한 스피어민트 아이스크림이나 볶은 쌀과 함께 끓인 쇠고기의 매운 샐러드를 시도해보세요.
미국 식품의 약국 (FDA)은 스피어민트를 "원래 용도에 대해 일반적으로 안전하다고 인정되는"것으로 지정했습니다.
박하 알레르기가있는 사람은 피부 발진, 인후 자극, 두통 또는 현기증과 같은 가벼운 반응을 경험할 수 있습니다.
